Hanoi (VNA) - El valor de las ventas externas depescado Tra (pangasius) de Vietnam podría alcanzar una cifra récord de dos milmillones de dólares este año, aunque este sector ha enfrentado muchos desafíosen los últimos ocho meses.
Procesamiento de pescado de Tra (Fuente: VNA) El Departamento de Comercio de Estados Unidos aplicó apartir de marzo pasado los derechos antidumping de 3,87 a 7,74 dólares por kilopara nueve empresas vietnamitas, una decisión que dificulta las exportacionesde ese rubro.
Sin embargo, Vietnam registró una subida de 19,3 porciento del ingreso por los envíos exteriores de pescado Tra en lo que va delaño, resultado que el Departamento General de Productos Acuáticos atribuyó alnotable aumento de los precios y de la calidad de ese producto.
Según el Instituto Nacional de Pesca de Estados Unidos, elpangasius es el décimo pescado más consumido y se prevé una crecientedemanda en el mundo hasta 2025 gracias a su amplio uso en la alimentación y farmacia.
La producción mundial de ese pescado en 2017 fue de dosmillones 440 mil toneladas y la mitad de esta cifra provino de Vietnam, eltambién mayor exportador global de ese alimento.
Para el desarrollo sostenible del sector, el Ministeriode Agricultura y Desarrollo Rural exhortó a las localidades a continuar laaplicación de la tecnología en la producción y el procesamiento, diversificar losproductos postprocesados y ampliar los mercados de exportación.
Asimismo, es necesario prestar mayor atención aldesarrollo de cadenas de valor y al incremento de la conexión entre entidades procesadoras y agricultores. – VNA
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