Ciudad Ho Chi Minh (VNA)- Tras más de siete años de implementación, el programa OCOP (Cada Comuna, Un producto) en Ciudad Ho Chi Minh está experimentando una transformación significativa, pasando de una expansión extensiva a un desarrollo en profundidad.
Con una orientación basada en los valores “verde” y “sostenible”, la sureña urbe vietnamita se esfuerza por que los productos OCOP superen el modelo de artículos locales aislados y evolucionen hacia marcas con capacidad de proyección internacional.
Hasta finales de 2025, Ciudad Ho Chi Minh contaba con más de 1.010 productos OCOP, de los cuales más de 790 alcanzaron la calificación de tres estrellas y más de 220 obtuvieron cuatro estrellas, con la participación de cerca de 430 entidades productivas. Esta base constituye un fundamento importante para que la ciudad continúe elevando la calidad del programa en la próxima etapa.
Según Tram Van Hue, director de la empresa Tra Atiso Thanh Phat, el programa OCOP está elevando progresivamente sus estándares, impulsando a los actores participantes a invertir de manera estructurada y orientarse hacia un desarrollo sostenible.
Además de exigir materias primas limpias y con trazabilidad, el programa fomenta que las empresas perfeccionen procesos productivos respetuosos con el medio ambiente, vinculados a la responsabilidad social y la protección del entorno, señaló, y agregó que esto permite que los productos OCOP se aproximen a los estándares de los mercados modernos y respondan a las tendencias de consumo inteligente.
En la misma línea, Minh Tien, representante de la empresa VIETNIPA, dedicada a la producción de artículos a partir de la palma nipa en los manglares de Can Gio, señaló que OCOP 2025 ha desplazado su enfoque desde la evaluación de productos individuales hacia una valoración integral de la cadena de valor.
Actualmente, la empresa organiza su producción conforme a las normas ISO 22000, HACCP y estándares orgánicos internacionales, y sus productos ya se distribuyen en sistemas de supermercados, el canal Horeca y avanzan gradualmente hacia la exportación.
Desde la perspectiva del mercado, los consumidores muestran un interés creciente por el sello OCOP, la información de trazabilidad y las certificaciones de seguridad alimentaria al elegir productos.
De acuerdo con Tran Nhu Quynh, subdirectora del Departamento de Gestión Comercial del Servicio de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh, la metrópolis aún dispone de un amplio margen para integrar los productos OCOP en grandes sistemas de distribución y cadenas minoristas modernas.
En cuanto a la orientación a largo plazo, dirigentes del Comité Popular de Ciudad Ho Chi Minh indicaron que se reforzarán los mecanismos de supervisión posterior al reconocimiento de los productos OCOP, aumentando la frecuencia de los controles de calidad y vinculando el mantenimiento de la calificación por estrellas con los resultados de las inspecciones periódicas y la retroalimentación del mercado.
Las entidades que no garanticen la calidad o incumplan los compromisos sobre seguridad alimentaria y trazabilidad podrán ser objeto de retirada o degradación de su calificación, con el fin de proteger el prestigio general de la marca OCOP y los derechos de los consumidores./.
