Las mujeres preparan hojas de plátano que han sido calentadas al fuego y limpiadas. (Fuente: VNA) 
El arroz debe ser cocinado a fuego lento durante aproximadamente una hora. (Fuente: VNA) 
Cuanto mejor machaques el bizcocho, más flexible, delicioso y duradero quedará. (Fuente: VNA) 
Una vez machacado el arroz pegajoso, se necesitan las hábiles manos de la mujer para darle forma inmediatamente al pastel, que si se enfría no se puede moldear. (Fuente: VNA) 
Los primeros tres pasteles se ofrecerán en el altar para mostrar gratitud a los ancestros y al cielo por haber bendecido un año de buena suerte, buen clima y buenos negocios. (Fuente: VNA) 
