En el evento organizado la víspera, la cónsul general de Washington en CiudadHo Chi Minh, Marie C. Damour, indicó que el comercio agrícola es una parteimportante de las relaciones bilaterales con su notable crecimiento durante losúltimos 25 años.
Estados Unidos tiene una cultura culinaria única y rica que refleja lasidentidades de muchas comunidades y etnias, dijo y agregó que la promoción deUnited Tastes servirá como un puente para que los dos pueblos compartan su artegastronómico, además de apoyar a los agricultores y empresas de ambas naciones.
La cónsul general de Washington en Ciudad Ho Chi Minh, Marie C. Damour, (derecha) prepara una ensalada con ingredientes estadounidenses (Fuente: VNA) Robert Hanson, Consejero Agrícola del Consulado de Estados Unidos en Ciudad HoChi Minh, reiteró que, durante la última década, Vietnam ha logrado uncrecimiento positivo del Producto Interno Bruto y es una de las economías demás rápida expansión en Asia.
La exportación de productos agrícolas estadounidenses a Vietnam aumentó un 40por ciento en el reciente lustro al alcanzar los tres mil 700 millones dedólares en 2020, precisó.
Vietnam es actualmente el séptimo receptor de esos rubros del paísnorteamericano. Importa, en su mayoría, soja, maíz, carne de cerdo y de vaca.
Según Hanson, la razón por la que Vietnam constituye un mercado potencial paralos productos agrícolas y alimenticios estadounidenses es porque losvietnamitas tienen mejores ingresos y también están más interesados enalimentos seguros y saludables con trazabilidad.
Quach Van Hoa, subdirector a cargo de ventas de la compañía The Alaska GuysVietnam, destacó la necesidad de elaborar políticas de apoyo para promover elintercambio comercial entre los dos países y crear oportunidades para que losconsumidores vietnamitas accedan a diversos productos de calidad./.
