Estudiantes extranjeros participan en un concurso sobre cómo preparar una bandeja de cinco frutas, experimentando la atmósfera del Año Nuevo Lunar (Tet) en Vietnam. (Foto: Vietnam+)
Hanoi - Los estudiantes extranjeros tienen la oportunidad de disfrutar el ambiente del Año Nuevo Lunar (Tet) en Vietnam, con muchas actividades atractivas como la elaboración de Banh chung (pastel de arroz glutinoso cuadrado) y preparación de bandejas de cinco frutas y flores.
Se trata de un programa, efectuado anualmente por la Universidad de Comercio Exterior (FTU, en inglés) en saludo del Tet para profesores y estudiantes, junto con sus pares extranjeros que enseñan y estudian en su sede de Hanoi.
En su discurso de apertura del evento, el rector del la FTU, Bui Anh Tuan, destacó que el programa tiene como objetivo revivir la atmósfera de la festividad, la más larga y más grande de Vietnam, y honrar la cultura vietnamita en esta ocasión.
También ayuda a los estudiantes extranjeros a aprender sobre el festival, disfrutar de platos tradicionales, participar en juegos tradicionales y popularizar la cultura del país entre amigos internacionales.
Con el tema “Huong Tet” (Sabor del Tet), el programa de la FTU recreó el paisaje y la atmósfera de celebración del Tet en la región norteña.
Un estudiante extranjero expresa su emoción al caminar sobre zancos, un juego tradicional del pueblo vietnamita (Foto: Vietnam+)
Se colocaron vasijas con agua aromática de hojas de cilantro en el patio de la escuela para disipar el frío del invierno, se revivieron juegos folclóricos como di ca kheo (caminar sobre zancos), o an quan (captura del cuadrado mandarín) y la danza del bambú, y se revivieron platos tradicionales como el banh. duc nong (pastel vietnamita de harina de arroz salado con carne de cerdo molida y champiñones de oreja de madera) y xoi che (arroz pegajoso con sopa dulce) que se ofrecen en los puestos.
En esta ocasión también se llevaron a cabo otras actividades, incluida la elaboración de banh chung (pastel cuadrado de arroz glutinoso) y la disposición de bandejas de cinco frutas o flores.
Según Bui Anh Tuan, a través de la organización de juegos populares y la decoración de bandejas de cinco frutas y flores de durazno en altares ancestrales, querían traer una atmósfera Tet cálida y amigable a las conferencias y estudiantes, especialmente extranjeros.
En el evento, estudiantes extranjeros de Francia, Alemania, Japón, Corea del Sur, la India, Laos y Ucrania recibieron información sobre las características tradicionales del Tet y se les instruyó sobre cómo envolver y hervir banh chung. También participaron en concursos de arreglos florales Tet y bandejas de cinco frutas, jugaron juegos folclóricos, visitaron puestos de mercados rurales y disfrutaron de platos tradicionales.
Melchior Reimers, un estudiante alemán que vino a Vietnam por primera vez, expresó que quedó impresionado con la atmósfera vibrante y cálida después de unirse a la celebración del Tet. También mostró su interés en hacer banh chung y estaba ansioso por probar este pastel típico vietnamita.
Líderes de la FTU y estudiantes nacionales y extranjeros posan para una foto grupal (Foto: Vietnam+)
Anteriormente, el Sindicato y el Sindicato de Jóvenes de la FTU, en colaboración con otras unidades, organizaron actividades para celebrar el Tet, como un programa de entrevistas sobre la belleza de la cultura vietnamita con la participación de expertos en cultura.
En el marco del programa, en los campus de la FTU en Ciudad Ho Chi Minh y en la provincia norteña de Quang Ninh también se celebraron numerosos eventos, como concursos de música, y se entregaron obsequios a los ancianos solitarios y a los niños en circunstancias difíciles de las localidades./.
