Más de 300 empresas domésticas y extranjeras participan hoy en un salón internacional de alimentación y bebidas, y una exposición de equipos de tecnología procesadora y de envase alimentario, en Ciudad Ho Chi Minh.

Bajo el auspicio del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), las ferias, que se desarrollarán hasta el próximo sábado, cuentan con unos 350 pabellones.

La agenda incluye la introducción y pruebas de productos e intercambios entre productores y comerciantes para la promoción de mercancías y creación de oportunidades de colaboración.

En esta ocasión, las compañías vietnamitas también presentarán una línea de alimentos sanos.

Según las previsiones del MIC, el consumo alimenticio de Vietnam continuará aumentando 5,1 por ciento al año hasta 2016.

Además, la industria procesadora de alimentos crecerá 4,3 por ciento en volumen y 10,4 por ciento en valor, mientras que estas cifras respectivas en el sector de bebidas serán 8,2 y 6,3 por ciento.

Con una creciente tendencia, Vietnam constituye un mercado favorito para las empresas foráneas en el dominio. – VNA