Ferias incentivan la industria alimentaria vietnamita

Más de 300 empresas domésticas y extranjeras participan hoy en un salón internacional de alimentación y bebidas, y una exposición de equipos de tecnología procesadora y de envase alimentario, en Ciudad Ho Chi Minh.
Más de 300 empresas domésticas y extranjeras participan hoy en un salóninternacional de alimentación y bebidas, y una exposición de equipos detecnología procesadora y de envase alimentario, en Ciudad Ho Chi Minh.

Bajo el auspicio del Ministerio de Industria yComercio (MIC), las ferias, que se desarrollarán hasta el próximosábado, cuentan con unos 350 pabellones.

Laagenda incluye la introducción y pruebas de productos e intercambiosentre productores y comerciantes para la promoción de mercancías ycreación de oportunidades de colaboración.

En esta ocasión, las compañías vietnamitas también presentarán una línea de alimentos sanos.

Según las previsiones del MIC, el consumo alimenticio de Vietnam continuará aumentando 5,1 por ciento al año hasta 2016.

Además, la industria procesadora de alimentos crecerá 4,3 por cientoen volumen y 10,4 por ciento en valor, mientras que estas cifrasrespectivas en el sector de bebidas serán 8,2 y 6,3 por ciento.

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