El Departamento de Agricultura de Filipinas estableci ó una meta para la autoabastecimiento de arroz y otros alimentos básicos en 2016 a través del Programa de Autos uficiencia Alimentaria ( FSSP).

El diario “Philippine Star” citó al asistente del ministro de Agricultura, Edilberto de Luna, quien destacó que la creciente demanda de alimentos básicos alternativos puede ayudar al país a lograr ese objetivo antes de lo previsto .

Hizo hincapié en que los filipinos consumen cada vez más otros alimentos básicos como la sémola de maíz y yuca , lo que reduce la presión en la producción de arroz .

En la actualidad, cerca de 15 millones de ciudadanos consumen sémola de maíz , especialmente en la región de Visayas , mientras que los habitantes de Mindanao prefieren yuca , agregó.

Para alcanzar ese objetivo , la cartera ha tomado medidas de impulso a la producción de alimentos básicos , tales como la introducción de variedades de maíz de alto rendimiento y el despliegue de un programa de producción ampliada de yuca que prioriza el respaldo en materiales y el suministro de equipos agrícolas .

En 2013 , el país produjo 18 millones 44 mil toneladas de arroz para obtener el 96 por ciento de la capacidad de autosuficiencia destinada a l consumo . –VNA