Hanoi realiza cinco tareas clave para garantizar la seguridad alimentaria

Pomelo, un producto simbólico de Nam Phuong Tien, Chuong My, Hanoi (Fuente: VNP)

Hanoi (VNA)- En los primeros tres meses de 2021, Hanoi fortaleció la inspección de la seguridad alimentaria en toda la ciudad, incluyendo la sanción de las infracciones administrativas en este ámbito.

En 2021, la capital implementa cinco tareas clave para garantizar la seguridad alimentaria, centradas en fortalecer la inspección de la seguridad alimentaria en toda la ciudad, con énfasis en la inspección post-mortem, inspecciones de carácter extraordinario, sanción de infracciones administrativas en este campo, implementación de actividades en el marco del programa salud-población, incluyendo acciones de prevención de intoxicaciones alimentarias y enfermedades transmitidas por alimentos, medidas para las pruebas de inocuidad alimentaria y aplicación de modelos puntuales y temáticos de inocuidad alimentaria.

Junto a ello, la ciudad ha coordinado con la prensa para promover la seguridad alimentaria, identificar alimentos inocuos y conectar fuentes para suministrar y consumir productos seguros. También ha integrado la divulgación de seguridad alimentaria con la prevención de epidemias.

Además, fortalecerá el monitoreo en los sitios donde se proporcionan comidas, así como en reuniones, conferencias y eventos políticos nacionales e internacionales que se celebren en la urbe.

Con 5 044 hectáreas de producción concentrada, el volumen de hortalizas orgánicas en Hanoi supera las 700 000 toneladas/año, cubriendo alrededor del 65 % de las necesidades de los consumidores de la capital (Fuente: VNP)

Según un informe al respecto, Hanoi cuenta actualmente con 83 mil 712 establecimientos que producen, comercializan y procesan alimentos, siete mataderos industriales, 58 semindustriales y 673 manuales, 454 mercados, 141 supermercados, 25 centros comerciales y 5 044 hectáreas de hortalizas seguras.

La producción de alimentos cubre aproximadamente el 60 por ciento de la demanda de los consumidores, el resto se importa de otras provincias y del extranjero.

Se espera que en el 2021, la ciudad establezca más de 900 equipos de inspección de seguridad alimentaria para supervisar 85 mil establecimientos.

Este año se intensificarán la inspección, evaluación y clasificación de las instalaciones de producción agrícola, forestal y pesquera, lo cual se considera una medida importante para administrar estrictamente el origen de los productos y obtener los mejores resultados.

Ubicada en la región septentrional, la  capital vietnamita constituye la segunda mayor ciudad del país tras Ciudad Ho Chi Minh.

Situada en la margen derecha del río Rojo, Hanoi cuenta con una superficie total de más de tres mil 300 kilómetros cuadrados y una población que supera los ocho millones de habitantes.

En 2020, a pesar del impacto de la pandemia de COVID-19, Hanoi mantuvo su crecimiento económico, con el aumento del Producto Interno Bruto (PIB) regional de 3,98 por ciento, 1,5 veces más alto que el promedio nacional.

La recaudación de impuestos de la ciudad ascendió a 12 mil 100 millones de dólares, para un alza interanual de 3,5 por ciento, mientras que el gasto presupuestario se sitúa en alrededor de tres mil 750 millones de dólares, equivalente al 84,7 por ciento de lo trazado para ese año.

En particular, Hanoi captó unos cuatro mil millones de dólares por concepto de inversión extranjera directa y seis mil 250 millones de dólares de inversión. Más de 26 mil empresas fueron establecidas durante el año.

La urbe también obtuvo resultados positivos en los sectores de cultura, educación, reforma administrativa, lucha contra la corrupción y el despilfarro, defensa nacional, y el combate contra el COVID-19.

Las autoridades locales patentizaron los esfuerzos por convertir a Hanoi en un gran centro cultural del país, mediante la restauración y promoción de valores de las reliquias históricas y la creación de productos sustentables al respecto.

Además, planean establecer una base de datos sobre la cultura Thang Long-Hanoi y asesorar al Comité Popular municipal sobre las actividades encaminadas a asegurar el cumplimiento de los compromisos formulados con la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) al integrarse a la red de las ciudades creativas.

Se prevé que el PIB de la ciudad crezca 7,5 por ciento en 2021, y que la inflación se mantenga por debajo de cuatro por ciento./.