Hanoi (VNA)- El Festival Internacional de Gastronomía 2024, con el tema "Gastronomía de unidad - Gastronomía que Conecta", se inauguró hoy en la zona diplomática en Hanoi.
A la ceremonia asistieron Ngo Phuong Ly, esposa del secretario general del Partido Comunista, To Lam; Vu Thi Bich Ngoc, esposa del viceprimer ministro y ministro de Relaciones Exteriores, Bui Thanh Son; Nguyen Minh Hang, viceministra de Relaciones Exteriores; y Pauline Tamesis, coordinadora residente de la ONU en Vietnam, junto con varios embajadores y jefes de organizaciones internacionales en Vietnam.
En su discurso de inauguración, Vu Thi Bich Ngoc destacó que el éxito de las 11 ediciones anteriores del festival ha creado una marca significativa para el evento, convirtiéndolo en una plataforma internacional de intercambio cultural, gastronómico y diplomático.
El festival también ha sido una oportunidad para presentar Vietnam al mundo y ayudar a las empresas locales a promover sus productos y servicios, enfatizó.
A lo largo de más de una década, dijo, el Festival Internacional de Gastronomía, organizado por el Departamento de Servicios Diplomáticos del Ministerio de Relaciones Exteriores de Vietnam, ha mantenido su carácter único y vibrante, siendo bien recibido por los asistentes.
Este año, agregó, el evento reúne a 40 embajadas, organizaciones internacionales y empresas locales, con más de 130 puestos. A través de sus platos y actuaciones artísticas, el festival no solo comparte los sabores gastronómicos, sino también las historias y tradiciones de los pueblos del mundo.
Además, detalló, los fondos recaudados a través de las ediciones anteriores del festival han sido utilizados en actividades benéficas, ayudando a huérfanos, personas con discapacidades y mujeres de bajos recursos en Vietnam.
Bich Ngoc expresó su esperanza de que el programa de este año continúe recibiendo apoyo para difundir el amor y ayudar a más personas en situación de vulnerabilidad.
Pauline Tamesis, coordinadora residente de la ONU en Vietnam, expresó su alegría por participar en la 12ª edición del Festival y felicitó al Ministerio de Relaciones Exteriores por su exitosa organización.
Destacó que Vietnam, con su rica gastronomía, es el lugar perfecto para acoger el evento, y resaltó que el festival es una excelente oportunidad para fortalecer la cooperación internacional y abordar desafíos globales relacionados con la agricultura, los sistemas alimentarios y la sostenibilidad.
Durante la inauguración, los organizadores entregaron medallas y cartas de agradecimiento a los patrocinadores, expositores y asistentes al evento./.
