Pronóstico optimista para mercado de especias de Vietnam

El mercado de especias de Vietnam podría alcanzar un aumento promedio anual de 25 a 32 por ciento en el periodo 2016-2022, pronosticó Nielsen, un conglomerado de medios neerlandés-estadounidense con sede en Nueva York.
Pronóstico optimista para mercado de especias de Vietnam ảnh 1Foto de ilustración (Fuente: congthuong.vn)
Hanoi (VNA)- El mercado deespecias de Vietnam podría alcanzar un aumento promedio anual de 25 a 32 porciento en el periodo 2016-2022, pronosticó Nielsen, un conglomeradode medios neerlandés-estadounidense con sede en Nueva York.

Con casi 100 millones de habitantes,junto con la fuerza del cultivo de pimienta, chile, cúrcuma, jengibre y canela, la nación indochina posee un gran potencial para la producción, consumo y exportación deespecias.

La ventaja proviene del hecho de quelas familias vietnamitas necesitan usar muchas especias en sus comidas.

El mercado de las especias atrajo laatención de una serie de corporaciones internacionales con muchos productosdestacados, a saber, el condimento Knorr (Unilever, Reino Unido), Aji-ngon(Ajinomoto, Japón), Miwon (Taiwán), Maggi (Nestlé, mayor corporación dealimentos y bebidas, con sede en Suiza), entre otros.

La salsa de pescado también esferozmente competitiva por una serie de marcas como Thuan Phat, Nam Ngu,Chinsu, Thuyen Xua, Lien Thanh, Hanh Phuc, 584 Nha Trang, Hong Hanh.

En los últimos años, el mercado delas especias se ha vuelto cada vez más emocionante cuando una serie de empresaslanzan paquetes de mezcla de condimentos. Estos productos no solo brindancomodidad, cumplen con el ritmo de vida moderno, sino que también simplificanla cocina.

Para aumentar la cuota de mercado,las compañías del campo llevan sus productos a una serie de canales dedistribución como centros comerciales, supermercados, tiendas de conveniencia, ala par de vender en plataformas de comercio electrónico como Shopee, Lazada,Tiki, páginas de Facebook, entre otros.

En la conferencia comercial en líneasobre especias y productos aromatizantes de Vietnam, Le Hoang Tai, vicedirectordel Departamento de Promoción Comercial del Ministerio de Industria y Comercio,enfatizó que a lo largo de los años, la producción y exportación del sector hatenido una gran importancia para la economía y las tendencias de exportación nacionales./.
VNA

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