Exporta Vietnam huevos de codorniz a Japón

Una finca de cría de codornices en la provincia survietnamita de Tien Giang ha vendido más de 12 millones de huevos a Japón desde finales de 2013 hasta el momento.
Una finca de cría de codornices en la provincia survietnamita de TienGiang ha vendido más de 12 millones de huevos a Japón desde finales de2013 hasta el momento.

Según su dueño Nguyen Ho, elestablecimiento, en coordinación con la compañía de frutas y vegetalesde Tien Giang, envía dos contenedores de huevos en latas al mercadojaponés a un precio de 20 por ciento más alto que en el mercadodoméstico.

Ese éxito es resultado de cuatro años de preparaciónpara cumplir los requisitos de los clientes nipones, considerados muyestrictos y exigentes en la seguridad e higiene alimenticia, expresó elcriador.

Aunque la demanda de parte japonesa es grande, soloesta granja del país puede satisfacer las condiciones de exportación aese mercado, gracias a la aplicación de un modelo industrializado en lacría que garantiza la higiene y bioseguridad, reveló.

Actualmente la instalación de Nguyen Ho cuenta con 60 mil codornices ysuministra cada día más de 100 mil huevos a Ciudad Ho Chi Minh y otraslocalidades de la región sureña de la nación.-VNA

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