Expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación yla Agricultura (FAO) advirtieron que la escasez y a la vez el derrochede alimentos se han agravado y podrían provocar una crisis alimentariaen el futuro cercano.
En las consultas destinadas a buscarsoluciones para esas cuestiones en la región de Asia-Pacífico, el altofuncionario de la FAO Hiroyuki Konuma alertó que el número de personasque carecen de la comida aumentará, mientras que las fuentes delsuministro de víveres disminuirán.
En la región, a 563 millonesde personas les faltó alimentos el año pasado, lo que representa el 62por ciento del total global, detalló Konuma.
Según cálculos dela FAO, si el despilfarro de alimentos reducirá un cuarto, esaproporción de comida podrá alimentar a 870 millones de personas encondición de la hambruna.
El agrónomo indio, M.S. Swaminathan,enfatizó en la importancia de los compromisos políticos para acabar conesa situación tras precisar que 42 por ciento de vegetales y frutas y el30 por ciento de cereales producidos en la zona se malgastaron durantela post-cosecha.
La cita reunió a ministros y representantes de 20 países en la región.
En las consultas destinadas a buscarsoluciones para esas cuestiones en la región de Asia-Pacífico, el altofuncionario de la FAO Hiroyuki Konuma alertó que el número de personasque carecen de la comida aumentará, mientras que las fuentes delsuministro de víveres disminuirán.
En la región, a 563 millonesde personas les faltó alimentos el año pasado, lo que representa el 62por ciento del total global, detalló Konuma.
Según cálculos dela FAO, si el despilfarro de alimentos reducirá un cuarto, esaproporción de comida podrá alimentar a 870 millones de personas encondición de la hambruna.
El agrónomo indio, M.S. Swaminathan,enfatizó en la importancia de los compromisos políticos para acabar conesa situación tras precisar que 42 por ciento de vegetales y frutas y el30 por ciento de cereales producidos en la zona se malgastaron durantela post-cosecha.
La cita reunió a ministros y representantes de 20 países en la región.
