Pescado Tra de Vietnam busca penetrar en mercados exigentes

Ciudad Ho Chi Minh,(VNA) – La exportación del pescado Tra (Pangasius) de Vietnam enfrenta numerosas dificultades y necesita cambios radicales para mantener e impulsar su ritmo de crecimiento.  

De acuerdo con el Departamento General de Vietnam, los envíos de ese rubro al extranjero alcanzaron los 500 millones de dólares en el primer semestre del año, para un incremento interanual de 2,7 por ciento.  

China fue el mayor importador en ese período, al brindar a Vietnam un ingreso de 133 millones 500 mil dólares, equivalente a un aumento de 40,6 por ciento. Mientras, Estados Unidos (que tradicionalmente se ubica en el primer lugar entre los mercados receptores del pescado Tra) registró 118 millones 500 mil dólares, una reducción de 22 por ciento, y Europa, 78 millones 500 mil dólares, es decir, una caída de 28 por ciento.  

Esas cifras patentizan que numerosos mercados exigentes han estrechado el acceso de esas exportaciones vietnamitas, debido a informaciones erróneas sobre el pescado Tra de Vietnam divulgadas en Europa. Además, la escasa diversidad de los productos y barreras comerciales impuestas por nuevas regulaciones son otros obstáculos.  

Ante esa situación, el gobierno vietnamita promulgó numerosos documentos con el fin de mejorar el marco legal para este sector, estandarizar la producción y eliminar a las empresas que no cumplan con las normas de calidad e higiene, dañando el prestigio del pescado Tra en el mercado mundial.  

Ese rubro obtuvo el acceso a mercados exigentes incluido Estados Unidos y países europeos, pero todavía no explota otros como Japón.  

Exportadores nacionales a Japón afirmaron que ese mercado está dispuesto a recibir productos de origen vietnamita, pero a la vez tiene una larga lista de estándares que los artículos deben cumplir.  

Sin embargo, expertos japoneses evaluaron que no es difícil obtener el acceso a ese mercado para el pescado Tra, y que lo importante es satisfacer la peculiar demanda de los consumidores y aplicar tecnologías niponas en el procesamiento.  

De acuerdo con la Asociación de Procesadores y Exportadores de Productos Acuáticos de Vietnam, grandes supermercados en Japón y tiendas en la cadena de mil 700 establecimientos de distribución del grupo AEON han vendido en los últimos tiempos ese rubro.

Para ampliar el mercado del pescado Tra, cuya exportación brinda a Vietnam cada año más de mil 600 millones de dólares, las empresas deben aumentar las ventas de los derivados de alta calidad y valor.  

Un exportador de ese producto afirmó que con un alto precio, si se reduce el volumen de las exportaciones, las empresas seguirán obteniendo altos ingresos y al mismo tiempo confirmarán el valor de la marca vietnamita en el mercado mundial.  

Por su parte, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural aseguró que intensificará la promoción de la imagen de este producto en otros países. – VNA