Pescado Tra de Vietnam busca penetrar en mercados exigentes

La exportación del pescado Tra (Pangasius) de Vietnam enfrenta numerosas dificultades y necesita cambios radicales para mantener e impulsar su ritmo de crecimiento.
Ciudad Ho ChiMinh,(VNA) – La exportación del pescado Tra (Pangasius) de Vietnamenfrenta numerosas dificultades y necesita cambios radicales para mantener eimpulsar su ritmo de crecimiento.  
Pescado Tra de Vietnam busca penetrar en mercados exigentes ảnh 1Procesamiento de pescado Tra (Pangasius) (Fuente: VNA)

De acuerdo con elDepartamento General de Vietnam, los envíos de ese rubro al extranjero alcanzaronlos 500 millones de dólares en el primer semestre del año, para un incrementointeranual de 2,7 por ciento.  

China fue elmayor importador en ese período, al brindar a Vietnam un ingreso de 133millones 500 mil dólares, equivalente a un aumento de 40,6 por ciento.Mientras, Estados Unidos (que tradicionalmente se ubica en el primer lugarentre los mercados receptores del pescado Tra) registró 118 millones 500 mildólares, una reducción de 22 por ciento, y Europa, 78 millones 500 mil dólares,es decir, una caída de 28 por ciento.  

Esas cifraspatentizan que numerosos mercados exigentes han estrechado el acceso de esasexportaciones vietnamitas, debido a informaciones erróneas sobre el pescado Trade Vietnam divulgadas en Europa. Además, la escasa diversidad de los productosy barreras comerciales impuestas por nuevas regulaciones son otros obstáculos. 

Ante esasituación, el gobierno vietnamita promulgó numerosos documentos con el fin de mejorarel marco legal para este sector, estandarizar la producción y eliminar a lasempresas que no cumplan con las normas de calidad e higiene, dañando elprestigio del pescado Tra en el mercado mundial.  

Ese rubro obtuvoel acceso a mercados exigentes incluido Estados Unidos y países europeos, pero todavíano explota otros como Japón.  

Exportadores nacionalesa Japón afirmaron que ese mercado está dispuesto a recibir productos de origen vietnamita,pero a la vez tiene una larga lista de estándares que los artículos debencumplir.  

Sin embargo,expertos japoneses evaluaron que no es difícil obtener el acceso a ese mercadopara el pescado Tra, y que lo importante es satisfacer la peculiar demanda de losconsumidores y aplicar tecnologías niponas en el procesamiento.  

De acuerdo con laAsociación de Procesadores y Exportadores de Productos Acuáticos de Vietnam,grandes supermercados en Japón y tiendas en la cadena de mil 700establecimientos de distribución del grupo AEON han vendido en los últimostiempos ese rubro.

Para ampliar el mercadodel pescado Tra, cuya exportación brinda a Vietnam cada año más de mil 600millones de dólares, las empresas deben aumentar las ventas de los derivados dealta calidad y valor.  

Un exportador deese producto afirmó que con un alto precio, si se reduce el volumen de lasexportaciones, las empresas seguirán obteniendo altos ingresos y al mismotiempo confirmarán el valor de la marca vietnamita en el mercado mundial.  

Por su parte, elMinisterio de Agricultura y Desarrollo Rural aseguró que intensificará la promociónde la imagen de este producto en otros países. – VNA

                     
VNA

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