Productos agrícolas de Vietnam conquistan el mercado francés

Frutas y especias tropicales de Vietnam captan el interés de empresas agrícolas francesas y visitantes al mercado mayorista de alimentos de Rungis, el mayor de su tipo en el mundo, donde tiene lugar la Semana de productos agrícolas de la nación indochina.
París (VNA) - Frutas y especias tropicales deVietnam captan el interés de empresas agrícolas francesas y visitantes almercado mayorista de alimentos de Rungis, el mayor de su tipo en el mundo, donde tiene lugar la Semana de productos agrícolas de la nación indochina.
Productos agrícolas de Vietnam conquistan el mercado francés ảnh 1Presentan productos agrícolas de Vietnam en el mercado mayorista Rungis, en París (Fuente: VNA)

Más de 30 empresas vietnamitas presentan desde ayer una amplia variedad de productos como lichi, mango, pitahaya,pomelo, aguacate, coco, citronela, canela, anís y cardamomo negro, entre otros, en este mercado situado en las afueras de París, la capital de Francia.
Al hablar en la apertura, el presidente de Rungis, StephaneLayani, destacó la calidad de los productos agrícolas vietnamitas,especialmente las frutas, y expresó su deseo de que esos artículos conquistenconsumidores no solo en Francia, sino también en toda Europa y en el mundo.  

Layani reiteró la disposición de Rungis de cooperar conHanoi para establecer un mercado mayorista con estándares europeos, en aras depromover la comercialización de los productos agrícolas vietnamitas.

Por su parte, el presidente del Comité Popular de Hanoi,Nguyen Duc Chung, indicó que la apertura de un mercado mayorista de alimentosen su ciudad ofrecerá la oportunidad para que las firmas francesas y otras europeas accedanal mercado vietnamita de más de 90 millones de habitantes.

Destaca en esta ocasión el pabellón gastronómico del chef francés Didier Corlou, quiencocina el afamado “Pho” (sopa de fideos de arroz con carne de res o pollo) yotros platos con el uso de hierbas y especias típicas de la nación indochina.

Con un clima tropical, Vietnam posee muchos productosagrícolas de calidad, cuyos sabores armonizan con la gastronomía francesa yeuropea. Las verduras, hortalizas, frutas y mariscos vietnamitas estánpresentes en más de 180 países y territorios.

El país sudesteasiático figura entre los 15 principalesexportadores de productos agrícolas del mundo, con un valor registrado de másde 36 mil millones de dólares en 2017.
El evento cierra sus puertas mañana.– VNA
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