Promocionan el café vietnamita en Festival de Buon Ma Thuot 2019

Dak Lak, Vietnam, (VNA) - Vietnam propone promocionar la marca de café de esta provincia altiplánica en la esfera internacional y convertir la localidad en una sede del grano en el mundo, destacó el viceprimer ministro permanente Truong Hoa Binh al intervenir en la apertura del Festival de Buon Ma Thuot 2019.

Foto de ilustración (Fuente: Internet)

En la inauguración, celebrada la víspera aquí, el dirigente se refirió que la provincia de Dak Lak constituye una de las mayores localidades productores del rubro en Vietnam, cuyos productos están presentes en más de 60 países.

En tanto, solicitó a las entidades sectoriales a revisar el plan de desarrollo de la industria cafetera nacional, en correspondencia con las tendencias del mercado mundial, así como a garantizar las condiciones de producción sostenible.

Orientó, además, a impulsar las inversiones en la replantación del grano, intensificar la aplicación de las tecnologías avanzadas, aumentar el valor de los productos derivados, y centrarse en el procesamiento profundo y la conservación posterior a la cosecha.

Asimismo, urgió a los departamentos concernientes a facilitar las condiciones y políticas favorables para los productores y empresas cafeteras.

Al mismo tiempo, sugirió a la Asociación de Café y Cacao de Vietnam a continuar su papel como un puente de conexión entre las localidades productores del grano en el país, en aras de elevar el prestigio de la marca nacional.

Por otro lado, el presidente del Comité Popular provincial, Pham Ngoc Nghi, precisó que esa festividad busca promocionar las potencialidades del café local a inversionistas y visitantes tanto nacionales como extranjeros, honrar a los productores del grano y impulsar la participación pública en el desarrollo de la cultura del café en Dak Lak, en particular y en todo el país, en general.

El evento, que se prolongará hasta el 16 de marzo próximo, cuenta con diversas actividades y fiestas tradicionales de los habitantes locales.

Entre ellas, sobresalió el Festival callejero, efectuado este sábado, con la asistencia de centenares de artistas vietnamitas y alta participación del público. - VNA