El equipo de inspección toma muestras para verificar la calidad de los alimentos que se venden en el supermercado MM Mega Market An Phu (distrito 2). Foto ilustrada (Fuente: VNA) Ciudad Ho Chi Minh (VNA) - Después de siete años de poner a prueba la Junta de gestión de seguridad alimentaria, el Comité Popular de Ciudad Ho Chi Minh anunció hoy la decisión de establecer el Departamento de Seguridad Alimentaria, el primer de su tipo en el país.
Tras valorar los esfuerzos y resultados de la Junta de gestión de seguridad alimentaria en los últimos años, Duong Anh Duc, vicepresidente del Comité Popular municipal, propuso que los dirigentes del Departamento de Seguridad Alimentaria sigan promoviendo los logros alcanzados, fortalezcan el aparato organizativo e implementen de inmediato trabajos de seguridad alimentaria en la urbe, especialmente en vísperas del próximo Año Nuevo Lunar de 2024.
También pidió al Departamento de Seguridad Alimentaria promover la reforma administrativa y la aplicación de tecnología de la información para minimizar el tiempo de manejo de procedimientos administrativos para las empresas de producción y comercialización de alimentos.
Al mismo tiempo, debe vincularse estrechamente con las provincias en el desarrollo de áreas de producción y procesamiento de alimentos, promoviendo la aplicación de avances tecnológicos en la gestión de calidad alimentaria, reiteró.
Resulta necesario, además, fortalecer la inspección y el manejo de las violaciones de las normas de seguridad alimentaria, señaló.
Pham Khanh Phong Lan, directora del Departamento de Seguridad Alimentaria de Ciudad de Ho Chi Minh, se comprometió a seguir centrándose en garantizar la seguridad alimentaria, para que los ciudadanos puedan consumir alimentos de forma segura.
La unidad continuará promoviendo vínculos con el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Ciudad Ho Chi Minh, así como con otras provincias, para garantizar alimentos limpios desde el origen, reiteró./.
