Nguyen Hong Dien, ministro de Industria y Comercio de Vietnam, habla en el evento (Fuente: Vietnam+)
El país indochino debe aprovechar la ventaja del precio para impulsar la producción y exportación de ese grano, mientras explota los mercados tradicionales y amplía los potenciales. Un trabajo como este debe implementarse de manera rápida, mantener la marca del arroz vietnamita y, al mismo tiempo, garantizar la seguridad alimentaria nacional.
De esta manera lo exigió el ministro de Industria y Comercio, Nguyen Hong Dien, durante una conferencia celebrada el 4 de agosto, en la ciudad sureña de Can Tho para revisar las exportaciones de arroz durante los primeros seis meses de 2023 y discutir las direcciones para las ventas al extranjero en el resto del año.
Costo del arroz vietnamita marca récord
Al decir de Tran Duy Dong, director del Departamento de Importación y Exportación, dependiente del Ministerio de Industria y Comercio, hasta finales del julio del 2023, Vietnam había exportado un total de 4,83 millones de toneladas de arroz por un valor de 2,58 mil millones de dólares, un aumento interanual de 18,7 por ciento en cantidad y 29,6 por ciento en precio.
Gracias a este resultado, los envíos al exterior del arroz vietnamita siguen registrando crecimiento en los mercados tradicionales y los mercados con tratados de libre comercio de nueva generación. Durante la primera mitad del año, Asia mantiene su posición como el mayor mercado receptor regional del arroz vietnamita con una venta de casi 3,3 millones de toneladas, ocupando el 77,7 por ciento del total y equivalente a un incremento anual de 35,8 por ciento.
A lo largo del primer trimestre de 2023, el precio de exportación del arroz vietnamita se mantuvo en un alto nivel, fluctuando en alrededor de 450 dólares por tonelada. En el segundo trimestre, el precio del arroz partido al 5% subió a 535 dólares por tonelada. En el 1 agosto de 2023, la cifra fue de 590 dólares por tonelada, el nivel récord alcanzado durante los últimos 11 años. Especialmente, el arroz jazmín se cotizó en 690 dólares por tonelada, un aumento de 80 dólares frente al mes anterior.
El director del Departamento de Cultivo del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Nguyen Nhu Cuong, señaló que según el plan establecido por su cartera, este año el cultivo de arroz en Vietnam cubre una superficie de 1,7 millones de hectáreas y logra un rendimiento de 43 millones de toneladas.
Con vistas a enfrentar al fenómeno de El Niño, Vietnam tiene soluciones para minimizar los efectos, como la programación de cultivos, los procedimientos agrícolas, la construcción del sistema de riego, entre otros, dijo el funcionario, y valoró que dada la situación actual, el país es capaz de satisfacer la demanda interna y la exportación.
El arroz de alta calidad de Vietnam en el extranjero (Fuente: Vietnam+)
Conservar equilibrio de las exportaciones y el consumo interno
De acuerdo con Nguyen Hong Dien, ministro de Industria y Comercio, la situación mundial durante los primeros meses de 2023 ha fluctuado de manera rápida, complicada e impredecible, afectando al desarrollo económico, el control de la inflación y el mantenimiento de los equilibrios macroeconómicos en Vietnam, en general, y en el comercio de arroz, en particular.
Por la dirección sincrónica y drástica del Gobierno, del Ministerio de Industria y Comercio, así como de otros ministerios, ramas y localidades, las exportaciones de arroz vietnamita durante los primeros siete meses han crecido significativamente en cuanto a cantidad y valor en comparación con el mismo periodo del año pasado.
No obstante, el titular del Ministerio de Industria y Comercio apuntó algunas limitaciones, a saber, las exportaciones de arroz sólo se concentran en algunos mercados tradicionales mientras que no se presta atención a los nuevos mercados con potencial.
Por otra parte, los mecanismos de conexión y cooperación entre empresarios, exportadores y productores de arroz aún son débiles, lo que resulta en la falta de suministro estable y de calidad que cumpla con los requisitos cada vez más altos de los mercados receptores.
A criterio del titular de Industria y Comercio, el aumento drástico del precio del arroz ha traído a la vez oportunidades y obstáculos para las actividades de producción, negocio y exportación del grano en Vietnam.
Con el objetivo de aprovechar las oportunidades del mercado y promover las producciones y exportaciones a largo plazo, Nguyen Hong Dien instó a los ministerios, ramas, localidades, asociaciones y hombres de negocio a cooperar con la cartera para implementar varias medidas, con el fin de mantener las reservas mínimas, asegurar el precio adecuado para la venta doméstica y crear las condiciones favorables para el comercio y la exportación./.
