Café de Lam Dong clasifica para normas mundiales

El Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural informó que clasificó para los estándares mundiales la calidad del café cultivado en unas 23 mil 500 hectáreas de la central provincia vietnamita de Lam Dong.
El Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural informó que clasificópara los estándares mundiales la calidad del café cultivado en unas 23mil 500 hectáreas de la central provincia vietnamita de Lam Dong.

Esacertificación incluye los términos 4 C, o sea, Código Común para elCafè Comunitario, y UTZ, un programa de certificación mundialresponsable de los recursos usados en el cultivo del aromático grano.

Seanticipa que la conquista de ese nivel cualitativo coadyuvará a losgranjeros de Lam Dong a elevar los valores de sus producciones en elmercado mundial.

También se espera que los dedicados a esecultivo en la central provincia vietnamita, asistan a similares en lasregiones de Di Linh, Lam Ha y Bao Lam, donde se concentra la cosechacafetera del país indochino.

Vietnam es el segundo exportadormundial del aromático grano, aunque el Gobierno y las autoridadescorrespondientes estiman que la calidad de la producción puede mejoraraún más y agregársele valores./.

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