Los chefs participan en el Concurso de Talento de Chefs de Da Nang 2023 (Fuente: VNA) Da Nang (VNA)- Un total de 40 chefs de hoteles,supermercados y restaurantes de la ciudad costera vietnamita de Da Nangparticiparon en el Concurso de Talento de Chefs de Da Nang 2023.
El evento fue organizado conjuntamente el 19 de diciembrepor la Federación municipal de Trabajadores, la Asociación de Hoteles de DaNang y la Asociación de Cultura Culinaria de Da Nang, Furama Resort Da Nang yel Consejo de Exportación de Huevos y Aves de Estados Unidos (USAPEEC). Suobjetivo fue crear un espacio para que los chefs intercambiaran y popularizaranla cocina local entre los invitados internacionales.
Nguyen Duc Quynh, presidente de la Asociación de Hotelesde Da Nang, dijo que esta es la segunda vez que el concurso se celebra en laciudad.
Informó que la edición de este año contó con el apoyo demuchos patrocinadores, hoteles y complejos turísticos, lo que muestra unafuerte recuperación y un futuro brillante para la industria turística de DaNang.
Gentzsch Andre Pierre, director general de operacionesdel complejo turístico Ariyana-Furama, dijo que el concurso contribuirá areactivar y promover el desarrollo de la industria turística en Da Nang ytambién en la región central.
Al margen del evento también se llevaron a cabo una seriede actividades, incluida una exposición de 30 stands que presentan losproductos suministrados a la industria hotelera de Da Nang, una reuniónejecutiva de la Asociación de Hoteles de Da Nang y un taller sobre negocios ymarketing hotelero en la nueva era./.
El evento fue organizado conjuntamente el 19 de diciembrepor la Federación municipal de Trabajadores, la Asociación de Hoteles de DaNang y la Asociación de Cultura Culinaria de Da Nang, Furama Resort Da Nang yel Consejo de Exportación de Huevos y Aves de Estados Unidos (USAPEEC). Suobjetivo fue crear un espacio para que los chefs intercambiaran y popularizaranla cocina local entre los invitados internacionales.
Nguyen Duc Quynh, presidente de la Asociación de Hotelesde Da Nang, dijo que esta es la segunda vez que el concurso se celebra en laciudad.
Informó que la edición de este año contó con el apoyo demuchos patrocinadores, hoteles y complejos turísticos, lo que muestra unafuerte recuperación y un futuro brillante para la industria turística de DaNang.
Gentzsch Andre Pierre, director general de operacionesdel complejo turístico Ariyana-Furama, dijo que el concurso contribuirá areactivar y promover el desarrollo de la industria turística en Da Nang ytambién en la región central.
Al margen del evento también se llevaron a cabo una seriede actividades, incluida una exposición de 30 stands que presentan losproductos suministrados a la industria hotelera de Da Nang, una reuniónejecutiva de la Asociación de Hoteles de Da Nang y un taller sobre negocios ymarketing hotelero en la nueva era./.
VNA
