El quinto Festival de Café Buon Ma Thuot 2015, mayor evento de laindustria cafetera de Vietnam, se clausuró ayer en la ciudad homónima,cabecera de la provincia altiplana de Dak Lak.
Alintervenir en el acto, el vicepresidente del Comité Popular provincial YDham Enuol subrayó que la cita pretendió divulgar ampliamente la marcade café vietnamita con amigos internacionales y promover las actividadesde cooperación, intercambio económico y comercial en la producción,procesamiento, exportación y consumo de los productos sectoriales.
Además, se trata de una buena oportunidad para difundir la culturatípica conservada de Tay Nguyen (Altiplanicie Occidental), en general, yDak Lak, en particular, contribuyendo a consolidar el nombre comercialde los productos nacionales en el mundo, apuntó.
Enel marco del festejo del 9 al 12, se efectuaron una feria de café a granescala con 700 pabellones, donde se exhibieron productos de altacalidad, una exposición fotográfica con 100 obras que reflejan de formailustrativa todo el proceso de cultivo, cuidado, cosecha, procesamiento yexportación de café, así como seminarios sobre el desarrollo sosteniblede ese arbusto, entre otras actuaciones artísticas y culturales.
También organizaron un concurso de preparación de café para honrar alos especialistas nacionales y presentar esa peculiaridad nacional delpaís con visitantes extranjeros.
En la ocasión, lasautoridades provinciales entregaron certificados y premios a individuos yempresas, que brindaron mayores aportes al éxito del festival.
De acuerdo con el Comité Organizador, la próxima edición se celebraráen 2017 en el mismo lugar – capital del café vietnamita.- VNA
Alintervenir en el acto, el vicepresidente del Comité Popular provincial YDham Enuol subrayó que la cita pretendió divulgar ampliamente la marcade café vietnamita con amigos internacionales y promover las actividadesde cooperación, intercambio económico y comercial en la producción,procesamiento, exportación y consumo de los productos sectoriales.
Además, se trata de una buena oportunidad para difundir la culturatípica conservada de Tay Nguyen (Altiplanicie Occidental), en general, yDak Lak, en particular, contribuyendo a consolidar el nombre comercialde los productos nacionales en el mundo, apuntó.
Enel marco del festejo del 9 al 12, se efectuaron una feria de café a granescala con 700 pabellones, donde se exhibieron productos de altacalidad, una exposición fotográfica con 100 obras que reflejan de formailustrativa todo el proceso de cultivo, cuidado, cosecha, procesamiento yexportación de café, así como seminarios sobre el desarrollo sosteniblede ese arbusto, entre otras actuaciones artísticas y culturales.
También organizaron un concurso de preparación de café para honrar alos especialistas nacionales y presentar esa peculiaridad nacional delpaís con visitantes extranjeros.
En la ocasión, lasautoridades provinciales entregaron certificados y premios a individuos yempresas, que brindaron mayores aportes al éxito del festival.
De acuerdo con el Comité Organizador, la próxima edición se celebraráen 2017 en el mismo lugar – capital del café vietnamita.- VNA
