Ciudad Ho Chi Minh, 07 dic (VNA) - La compañía de frutas
secas Vinamit de Vietnam obtuvo los certificados orgánicos del Departamento de
Agricultura de Estados Unidos (USDA) y de la Unión Europea (EU- Ecocert).
Productos de Vinamit Esa certificación fue otorgada a 80 productos agrícolas, tres huertas de 171 hectáreas y sistemas de procesamiento y embalaje en fábricas de la empresa.
Vinamit recibió esos certificados orgánicos a nivel completo después de satisfacer cien por ciento de los 545 criterios al respecto, bajo la supervisión directa de expertos de la organización Control Union, con más de 100 ejemplares sometidos a inspección privada en Países Bajos.
Entre los criterios orgánicos que recibe la compañía, se destacan los de cultivo, de procesamiento y de fabricación de equipos originales (OEM), lo que permite a Vinamit plantar frutas en sus granjas orgánicas, y al mismo tiempo, procesar materias primas orgánicas de otras firmas para que luego lo vendan.
De acuerdo con Richard De Boer, representante de Control Union, la ubicación de huertas en zonas remotas y cerca de fuentes hídricas puras es una de las ventajas de Vinamit.
Por otro lado, reiteró, la empresa ha aplicado tecnologías avanzadas en el secado a vacío y en la liofilización, lo que ayuda a obtener productos limpios.
Nguyen Lam Vien, presidente de la Junta Directiva y director general de Vinamit, indicó que el recibo de los certificados orgánicos ampliará el acceso de productos agrícolas vietnamitas a los mercados estrictos como América del Norte, UE y Japón.
“El consumo de productos orgánicos está de moda en los países desarrollados”, dijo y expresó su deseo de que los consumidores vietnamitas tengan la oportunidad de alimentar esos productos, que no sólo son buenas para la salud humana sino también para el medio ambiente.
Además de los certificados de USDA y Ecocert, Vinamit recibió los criterios internacionales de la inocuidad alimentaria como HACCP, ISO 9001-2008, Halal, Kosher y FDA, y seguirá obteniendo los de BRC-Food e IFS en el próximo año.
Junto con ACO de Australia, la certificación de USDA y Ecocert son uno de los máximos estándares de seguridad alimentaria en el mundo en la actualidad.
Antes de Vinamit, la granja vegetal de Long Thanh con marca ORGANICA, la empresa alimentaria Hoa Sua Foods y la compañía de aceite de coco Thanh Vinh recibieron los certificados orgánicos internacionales. – VNA
