Ciudad Ho Chi Minh, 07 dic (VNA) - La compañía de frutassecas Vinamit de Vietnam obtuvo los certificados orgánicos del Departamento deAgricultura de Estados Unidos (USDA) y de la Unión Europea (EU- Ecocert).
Productos de Vinamit Esa certificación fue otorgada a 80 productos agrícolas,tres huertas de 171 hectáreas y sistemas de procesamiento y embalaje en fábricasde la empresa.
Vinamit recibió esos certificados orgánicos a nivel completodespués de satisfacer cien por ciento de los 545 criterios al respecto, bajo lasupervisión directa de expertos de la organización Control Union, con más de100 ejemplares sometidos a inspección privada en Países Bajos.
Entre los criterios orgánicos que recibe la compañía, sedestacan los de cultivo, de procesamiento y de fabricación de equiposoriginales (OEM), lo que permite a Vinamit plantar frutas en sus granjas orgánicas,y al mismo tiempo, procesar materias primas orgánicas de otras firmas para queluego lo vendan.
De acuerdo con Richard De Boer, representante de ControlUnion, la ubicación de huertas en zonas remotas y cerca de fuentes hídricas purases una de las ventajas de Vinamit.
Por otro lado, reiteró, la empresa ha aplicado tecnologíasavanzadas en el secado a vacío y en la liofilización, lo que ayuda a obtenerproductos limpios.
Nguyen Lam Vien, presidente de la Junta Directiva ydirector general de Vinamit, indicó que el recibo de los certificados orgánicosampliará el acceso de productos agrícolas vietnamitas a los mercados estrictoscomo América del Norte, UE y Japón.
“El consumo de productos orgánicos está de moda en lospaíses desarrollados”, dijo y expresó su deseo de que los consumidoresvietnamitas tengan la oportunidad de alimentar esos productos, que no sólo sonbuenas para la salud humana sino también para el medio ambiente.
Además de los certificados de USDA y Ecocert, Vinamitrecibió los criterios internacionales de la inocuidad alimentaria como HACCP,ISO 9001-2008, Halal, Kosher y FDA, y seguirá obteniendo los de BRC-Food e IFSen el próximo año.
Junto con ACO de Australia, la certificación de USDA yEcocert son uno de los máximos estándares de seguridad alimentaria en el mundoen la actualidad.
Antes de Vinamit, la granja vegetal de Long Thanh conmarca ORGANICA, la empresa alimentaria Hoa Sua Foods y la compañía de aceite decoco Thanh Vinh recibieron los certificados orgánicos internacionales. – VNA
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