Hanoi,(VNA) – La principal causa de la alarmante situación de escasez de micronutrientesen la población vietnamita es una dieta desequilibrada, con insuficientecontenido de alimentos de origen animal, según el Instituto Nacional de Nutrición.
Foto de ilustración (Fuente: VNA)
Tran Khanh Van, altafuncionaria de esa agencia, citó datos de un sondeo nacional realizado en 2010,el cual señala que la dieta de la población rural sólo cubre el 23 por cientode la demanda de la vitamina A, el 79 por ciento de la del hierro y el 56 por cientode la del zinc, mientras esas cifras en las urbes son de 35, 76 y 57 porciento, respectivamente.
Notablemente, ladieta de los niños de dos a cinco años de edad satisface el 95 por ciento de lademanda de energía del cuerpo, pero sólo el 65 y 57 por ciento de las de vitaminaA y zinc, destacó.
En esa situación,el viceministro de Salud Nguyen Thanh Long afirmó que la intervención destinadaa prevenir la escasez de los micronutrientes, especialmente en los mil primerosdías de vida, es una de las medidas más importantes para reducir elsubdesarrollo corporal y reducir las enfermedades y la tasa de mortalidad infantil.
En este sentido,el gobierno aprobó una serie de planes y programas al respecto, con vistas a disminuirlas tasas de desnutrición infantil al 21,5 por ciento, la carencia de la vitaminaA en los niños al ocho por ciento, y la anemia en las embarazadas y en los infantesa 23 y 15 por ciento, respectivamente.
El InstitutoNacional de Nutrición calificó la prevención y reducción de la falta de micronutrientescomo una lucha duradera para promover la productividad, el desarrollo corporale intelectual, la calidad de vida y la salud de los pobladores.
Perfeccionar ladieta de la población es una importante medida para alcanzar esos objetivos, afirmó.
En los últimostiempos, el país aceleró la provisión de micronutrientes a las personas conalto riesgo y la diversificación de la dieta. Cada año casi un millón de menoresde cinco años de edad reciben la vitamina A adicional; mientras todas lasmadres de los recién nacidos también se beneficiaron de la misma medida. – VNA
Foto de ilustración (Fuente: VNA) Tran Khanh Van, altafuncionaria de esa agencia, citó datos de un sondeo nacional realizado en 2010,el cual señala que la dieta de la población rural sólo cubre el 23 por cientode la demanda de la vitamina A, el 79 por ciento de la del hierro y el 56 por cientode la del zinc, mientras esas cifras en las urbes son de 35, 76 y 57 porciento, respectivamente.
Notablemente, ladieta de los niños de dos a cinco años de edad satisface el 95 por ciento de lademanda de energía del cuerpo, pero sólo el 65 y 57 por ciento de las de vitaminaA y zinc, destacó.
En esa situación,el viceministro de Salud Nguyen Thanh Long afirmó que la intervención destinadaa prevenir la escasez de los micronutrientes, especialmente en los mil primerosdías de vida, es una de las medidas más importantes para reducir elsubdesarrollo corporal y reducir las enfermedades y la tasa de mortalidad infantil.
En este sentido,el gobierno aprobó una serie de planes y programas al respecto, con vistas a disminuirlas tasas de desnutrición infantil al 21,5 por ciento, la carencia de la vitaminaA en los niños al ocho por ciento, y la anemia en las embarazadas y en los infantesa 23 y 15 por ciento, respectivamente.
El InstitutoNacional de Nutrición calificó la prevención y reducción de la falta de micronutrientescomo una lucha duradera para promover la productividad, el desarrollo corporale intelectual, la calidad de vida y la salud de los pobladores.
Perfeccionar ladieta de la población es una importante medida para alcanzar esos objetivos, afirmó.
En los últimostiempos, el país aceleró la provisión de micronutrientes a las personas conalto riesgo y la diversificación de la dieta. Cada año casi un millón de menoresde cinco años de edad reciben la vitamina A adicional; mientras todas lasmadres de los recién nacidos también se beneficiaron de la misma medida. – VNA
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