Presentan lichi de Bac Giang y Hai Duong en la exposición (Foto: Vietnam+)
Hanoi - El 16 de junio, el Ministerio de Información y Comunicación de Vietnam, en coordinación con los gobiernos de las provincias norteñas de Bac Giang y Hai Duong, organizó el Foro y Exposición "Los lichis vietnamitas se vuelven globales" en Hanoi.
Estos eventos tienen como objetivo discutir soluciones para acercar el lichi vietnamita a los consumidores internacionales y ayudarles a conocer, comprender y acceder a la fruta vietnamita.
El viceministro de Información y Comunicaciones, Pham Anh Tuan, afirmó que el lichi se ha convertido en una especialidad de frutas favorecida por visitantes de todas partes y también ha actuado como mensajero de paz y amistad al ser seleccionado como elemento clave para servir en actividades diplomáticas internacionales.
Agregó que Vietnam se ha convertido en un proveedor importante en el mercado internacional de productos agrícolas, contribuyendo a garantizar la seguridad alimentaria mundial. Este logro es gracias a la innovación y determinación de Vietnam en la reestructuración del sector agrícola.
Presentan lichi de Bac Giang y Hai Duong en la exposición (Foto: Vietnam+)
Se pronostica que el lichi vietnamita tendrá una temporada fructífera con una producción de casi 320 mil toneladas en 2022.
Se espera que Bac Giang, zona de producción de lichi más grande del país con una superficie de más de 28 mil 300 hectáreas, produzca casi 180 mil toneladas este año.
Mientras tanto, la provincia de Hai Duong tiene aproximadamente nueve mil hectáreas de lichi, y se espera que la cosecha alcance las 60 mil toneladas. El 100 por ciento del área de cultivo de lichi cumple con los criterios de producción segura.
El lichi vietnamita es actualmente famoso por dos regiones de cultivo: Thanh Ha (Hai Duong) y Luc Ngan (Bac Giang). Sus productos están presentes en más de 30 países y territorios. Sin embargo, para llevar productos de calidad a mercados exigentes, los agricultores, los técnicos, las empresas y las agencias de gestión estatales deben trabajar juntos para establecer una cadena de procesos estricta y cerrada, desde la selección del suelo, el cuidado de las plantas hasta el procesamiento y el consumo.
Según Phan The Tuan, vicepresidente del Comité Popular de Bac Giang, estos eventos son muy significativos y contribuyen a promover los lichis vietnamitas, en particular los de la provincia de Bac Giang, en el mercado internacional.
Agregó que más del 40 por ciento de la producción anual de lichi de Bac Giang se destina a la exportación, y el 60 por ciento restante para el mercado interno.
Dijo que Bac Giang se concentró en promover la plantación y el cultivo del lichi según los estándares VietGAP y GlobalGAP para garantizar la mejor calidad y satisfacer la demanda del consumo interno, así como los exigentes mercados de exportación.
Para garantizar la exportación de lichi, Bac Giang ha aumentado la producción, impulsando las exportaciones tanto a los mercados potenciales tradicionales como a los nuevos, incluidos Japón, la Unión Europea, Singapur y Estados Unidos.
Por su parte, Tran Van Quan, vicepresidente del Comité Popular de Hai Duong, dijo que la naturaleza ha favorecido a la provincia con la fruta de lichi, un producto agrícola extremadamente valioso, uno de los 10 productos regionales característicos de Vietnam y la mejor marca de lichi del mundo.
Durante muchos años, Hai Duong se ha centrado en la producción y priorizado la calidad del producto, asegurando estrictamente los estándares técnicos para cumplir con los requisitos de los mercados, precisó.
Además, ha organizado talleres para promover la venta de lichi y otros productos agrícolas locales, agregó.
Estos talleres también son una oportunidad para intercambiar información, ventajas y desafíos, así como soluciones para resolver los obstáculos en la producción y comercialización de lichis. Esa fruta de Hai Duong ha sido bien recibida por los mercados, afirmó.
“Hai Duong solo se ha centrado en unos pocos mercados clave en el pasado. Este año hemos intensificado la producción de lichi de alta calidad que cumple con los estándares y ha tenido una buena acogida en muchos mercados. Es decir, hemos exportado a casi 30 mercados sin depender de ninguno fijo”, dijo el funcionario./.
