Cosecha de arroz en Vietnam (Foto: VNA) Wellington (VNA)- Los ministros de Agricultura y Alimentación de las economías miembros del Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC) se comprometieron a lanzar una nueva hoja de ruta para promover la seguridad alimentaria en los próximos diez años.
El acuerdo se alcanzó en la Reunión Ministerial de Seguridad Alimentaria, efectuada la víspera en formato online, en el marco del APEC 2021, auspiciada por Nueva Zelanda.
En un comunicado emitido el mismo día, el ministro neozelandés de Agricultura, Damien O'Connor, reveló que se trata de un documento de instrucción para garantizar que las economías de APEC trabajen hacia el objetivo común de construir un sistema de producción de alimentos flexible, eficiente y sostenible, vinculado al procesamiento, comercio y consumo.
La hoja de ruta se centrará en cuatro cuestiones clave, a saber, la digitalización e innovación, la productividad, la inclusión y la sostenibilidad, destacó, al añadir que la declaración de la Reunión también constituye una señal del compromiso de APEC con ese importante sector.
Según el Banco Mundial, cerca de dos mil 370 millones de personas no tenían un acceso adecuado a alimentos en 2020, un aumento de 320 millones de habitantes en solo un año.
En especial, la pandemia de COVID-19 ha provocado grandes interrupciones en el suministro, tanto en las redes de producción como de distribución./.
