Efectúan primer festival de pangasius en Dong Thap

Por primera vez, la provincia sureña de Dong Thap celebró un festival en honor al pescado Tra (pangasius), cuya cría y exportación constituyen un sector clave de su economía en particular y de la del Delta del Mekong en general.
Efectúan primer festival de pangasius en Dong Thap ảnh 1En el evento (Fuente:VOV)
DongThap, Vietnam (VNA) Por primera vez, la provincia sureña de Dong Thapcelebró un festival en honor al pescado Tra (pangasius), cuya cría yexportación constituyen un sector clave de su economía en particular y de ladel Delta del Mekong en general.

Segúnla Voz de Vietnam (VOV), elevento tiene como objetivo honrar a las personas y organizaciones que han hechocontribuciones destacadas al desarrollo de esta rama.

En su intervención, el presidente delComité Popular provincial, Pham Thien Nghia, dio a conocer: “Al tomar como tema‘Avanzar hacia el gran mar’, se espera que este festival proporcioneinteresantes experiencias a los locales y turistas participantes. El eventotambién resalta la importante posición de la industria del pangasius en laeconomía de nuestra provincia y de toda la región deltaíca. Efectivamente,queremos presentar más ampliamente la marca de uno de los productos típicos denuestra localidad del que estamos orgullosos”.

El festival, organizado por el gobierno deDong Thap y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, se llevó a cabolos días 16 y 17 de este mes.
En el marco del mismo se efectuó, además,un concurso de cocina en el que el pangasius es el ingrediente principal./.
VNA

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