En Green Box se encuentra una granja donde los visitantes tienen laoportunidad de conocer una línea de producción agrícola de alta tecnología ydisfrutar de bebidas frescas y naturales, con frutas cultivadas allí mismo.
Tran Huy Duong, propietario de la granja LangBiang Farm y también fundador deGreen Box, relató: "Después de visitar modelos de agroturismo en Malasia yJapón, decidí construir la cafetería Green Box sobre la base de condicionesreales, experiencias en aplicación de alta tecnología en agricultura y laconveniencia de que los visitantes experimenten la producciónagrícola limpia".
Ese es el compromiso de Green Box, porque los ingredientes utilizados parapreparar las bebidas allí son de origen claro, las verduras y frutas soncultivadas directamente en la granja, garantizando la higiene y la seguridadabsoluta para la salud.
La cafetería Green Box fue construida según el modelo de invernadero para elcultivo de vegetales y frutas de Da Lat y se divide en diferentes zonas: líneade producción de alta tecnología, áreas de procesamiento y de exhibición deherramientas agrícolas, cafetería y tienda de productos agrícolas, donde sevenden diversos productos especiales de Da Lat como vino, té dealcachofa, jugos de frutas, caqui seco….
El estilo de decoración de Green Boxes impresionante,cada mesa está adornada con flores o vegetales cultivados en la granja.
Según Tran Huy Duong, su finca aplica dos métodos principales de cultivo,hidroponía y aeroponía. Todos los productos son totalmente limpios y losturistas pueden degustar frutas y verduras recién recolectadas, y si quierenaplicar estos métodos de cultivo en su casa, Tran Huy Duong compartirá conellos sus experiencias.
Con su novedosa modalidad, esta cafetería tan especial ha atraído a numerosaspersonas para conocerla y disfrutar del café y las bebidas frescas y naturales.Particularmente, muchos estudiantes de Agronomía y Biotecnología de lasUniversidade sde Da Lat y Can Tho visitan el lugar para estudiar ypracticar la aplicación de alta tecnología en la producción agrícola.-VNA
VNA- ECO