Durante el evento de cinco días, iniciado elmartes, los visitantes tendrán oportunidades para disfrutar de platosúnicos de la cocina nipona y estudiar sobre la especialidad y diversidadde los ingredientes usados en las recetas.
Unconcurso de cocina se efectuará al mismo tiempo, en el que los chefsjaponeses presentarán los métodos y técnicas utilizadas en la culinarianipona.
En la ceremonia de apertura, el vicedirectordel Servicio municipal de Cultura, Deportes y Turismo La Quoc Khanhexpresó su admiración por el talento de los cocineros japoneses, lacultura gastronómica del país del sol naciente y comentó que la citareforzará la sólida amistad y cooperación bilateral. – VNA