El Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo acabó de emitir la Decisión número 2316/QD-BVHTTDL para incluir al oficio tradicional de elaborar té con aroma de loto Quang An (del barrio de Quang An, distrito de Tay Ho, en la ciudad de Hanoi) en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional.
El Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo emitió una decisión que reconoce el oficio tradicional de elaborar té con aroma de loto en el barrio de Quang An, distrito de Tay Ho de Hanoi, como patrimonio cultural inmaterial nacional.
Hanoi, una de las famosas zonas productoras de loto del país, ha tomado medidas para convertir el loto en una marca turística única y atraer a más turistas en la temporada de floración del loto.
Hanoi está promoviendo el cultivo de loto y la fabricación de productos derivados de esta flor en asociación con el desarrollo turístico, dados los valores de la planta, con un enfoque en las aldeas de artesanos que elaboran productos a partir de loto.
El té de loto Tay Ho se ha clasificado durante mucho tiempo como raro por su elaboración muy meticulosa y elegante, desde la etapa de elección de los ingredientes hasta la producción.
Cuando se habla de la flor típica del verano, es imposible no mencionar el loto. El loto más famoso de Hanoi es la variedad conocida como “Loto Bach Diep”, o llamada la “Flor de Loto de Cien Pétalos”, que se cultiva en el Lago del Oeste.
El Festival de Loto de Hanoi se inauguró en el Espacio de Cultura creativa del distrito de Tay Ho, con la participación de representantes de ministerios, departamentos, ramas, embajadores de varios países y más de cinco mil delegados y turistas.
Apodado el “mejor té antiguo”, el té de loto de Tay Ho- una especialidad de la gastronomía de Hanoi-, se clasifica como raro por su elaboración muy meticulosa y elegante.
El primer Festival del Loto de Hanoi, que se celebrará del 12 al 16 de julio en la Zona cultural y creativa Tay Ho, brindará a los visitantes una experiencia fascinante sobre las flores de loto y el té de loto de la capital vietnamita.
Numerosas actividades destinadas a difundir y honrar la belleza y los valores culturales de esta ciudad milenaria se llevarán a cabo durante el Festival del Loto de Hanoi que tendrá lugar del 12 al 16 de julio en el distrito de Tay Ho, de la capital vietnamita.
Además de sus bendiciones naturales con paisajes poéticos y majestuosas montañas, la provincia norteña de Ninh Binh es famosa por sus fragantes estanques de lotos que florecen durante los meses de verano. Actualmente, estos estanques están en plena floración, añadiendo un encanto original y exquisito a la antigua capital.
Ninh Binh en temporada de floración del loto deslumbra a turistas
“Quintaesencia del té de Vietnam, aroma del loto a la vieja usanza”, una actividad para aprender el arte de macerar el té de loto, se celebró en la antigua casa de la calle Ma May de Hanoi.
En los primeros días de junio, los estanques de lotos florecen brillantemente, creando una belleza hermosa y original para la provincia de Ninh Binh y atrayendo a turistas a visitar y tomar fotografías.
El socio japonés expresó el interés en importar ocho contenedores adicionales de raíz de loto este año, valorados en aproximadamente en 291 millones de dólares, tras el primer lote de 15 toneladas del rubro de la provincia survietnamita de Dong Thap enviadas por la empresa Dai Viet Lotus Food al país esteasiático a principios de este mes .
