Hanoi (VNA) - El Festival de Loto de Hanoi se inauguró en el Espacio de Cultura creativa del distrito de Tay Ho, con la participación de representantes de ministerios, departamentos, ramas, embajadores de varios países y más de cinco mil delegados y turistas.
En el evento, se presentaron también los productos de OCOP (Cada comuna un producto), imbuidos de la cultura de las provincias montañosas del norte.
En su discurso de apertura, Nguyen Manh Quyen, vicepresidente del Comité Popular de la ciudad de Hanoi, destacó que el loto es un símbolo de pureza y representa la identidad del alma vietnamita.
Hoy día, el loto se cultiva en varios distritos suburbanos de Hanoi para servir al ecoturismo o ser materia prima para la industria textil, la elaboración de fragancias y almidón. Son famosos la seda de loto, el té de loto de Tay Ho y los platos de loto en la aldea antigua de Duong Lam.
El festival cuenta con muchas actividades como el programa artístico "Historias del Loto", el concurso fotográfico "Belleza en Ao Dai y Loto", un seminario sobre el loto y la inauguración del Centro de Presentación de Productos OCOP del distrito de Tay Ho, entre otros.
Especialmente, la organización de Récords de Vietnam otorgó dos certificados de récord sobre la mayor cantidad de personas participantes en un viaje en bicicleta (siete mil personas) y la mayor cantidad de personas usando Ao Dai tradicional con patrones de loto (mil personas).
El evento cuenta con más de 100 stands de 33 provincias y ciudades, exhibiendo más de mil productos OCOP y especialidades regionales, incluyendo productos de loto.
El festival se extenderá hasta el 16 de julio./.
Té de loto de Tay Ho, quintaesencia de hanoyenses
Apodado el “mejor té antiguo”, el té de loto de Tay Ho- una especialidad de la gastronomía de Hanoi-, se clasifica como raro por su elaboración muy meticulosa y elegante.
