Con más de 100 fabricas procesadoras modernas de mandioca, el ingreso de exportación nacional de este producto podrá alcanzar dos mil millones de dólares al año una vez se extiende su mercado a Europa y Estados Unidos.

De acuerdo con la asociación nacional del rubro, el país cuenta hoy con 560 mil hectáreas de yucales, con un rendimiento anual de nueve millones 400 mil toneladas.

Debido a la demora de la construcción de plantas del biocombustible – planificadas para consumir dicho volumen, la mayor parte de la yuca vietnamita se exporta principalmente a mercados asiáticos como China, Sudcorea y Taiwán (China).

El país vendió el año pasado más de cuatro millones de toneladas de ese tubérculo con un ingreso de mil 350 millones de dólares, un incremento interanual de 57 por ciento en volumen y 41 por ciento en valor. – VNA