Pomelo Dien: especialidad de Hanoi

Hanoi, 27 ene (VNA) - Cuando llega el festival de la primavera, muchas personas acuden al barrio de Phu Dien, distrito Bac Tu Liem, en Hanoi, para comprar la famosa fruta de la localidad, el pomelo Dien.

Con su única fragancia y sabor, este producto es un regalo precioso para las fiestas del Año Nuevo Lunar, o el Tet. En el pasado, se ofrendaba el pomelo Dien a los reyes.

La fruta se origina del área Doan Hung, en la provincia de Phu Tho, y luego se cultiva en el barrio de Phu Dien, convirtiéndose así en la especialidad de la capital.

De acuerdo con Nguyen Duc Binh, cultivador de esa fruta, el pomelo se adapta al suelo de la localidad y es conocido por su dulzura y fragancia

Los árboles dan frutos en los últimos dos meses del calendario lunar. También es el momento en que las personas se preparan para las celebraciones del Tet, por lo tanto, los pobladores de Hanoi y otras localidades cercanas visitan el barrio de Phu Dien para comprar la fruta antes de la fiesta.

A diferencia de otras variedades, el pomelo Dien se puede mantener hasta cuatro meses sin conservantes. Es mejor dejar secar la piel de la fruta para disfrutar de su sabor pleno.

Según Vu Duc Ngoc, presidente del Comité Popular de Phu Dien, en la actualidad, el pomelo Dien se planta en muchas provincias y ciudades pero la calidad de este tipo de fruta en nuestra localidad sigue siendo la mejor.

Gracias a su exquisitez, la fruta es también un orgullo de los cultivadores de la localidad.-VNA