Los platos típicos como Pho (sopa caliente con fideos de arroz) y Nem (rollitos fritos) son los más pedidos por amantes culinarios chinos durante la Semana de Gastronomía de Vietnam que transcurre del 20 al 24 de los corrientes en el hotel Jianguo en Beijing.
El evento es organizado por la Embajada de Hanoi en Beijing, los Centros vietnamita de Mujeres y Desarrollo (CVMD) y chino de Desarrollo de Mujeres.
En la noche inaugural este jueves, la directora del CVMD, Pham Thi Huong Giang, precisó que mediante el evento, la Unión de Mujeres de Vietnam desea presentar la cultura vietnamita con los amigos internacionales, en contribución al fomento del intercambio entre los dos pueblos.
El festival culinario figura entre las actividades para conmemorar el aniversario 65 del establecimiento de las relaciones diplomáticas Vietnam-China y los 70 años de la Revolución de Agostos (19 de agosto) y el Día Nacional (2 de septiembre).-VNA