Cultivador en Vietnam cosecha café. (Foto: VNA) De acuerdo con elDepartamento de Importación y Exportación del Ministerio de Industria yComercio, en 2023 las exportaciones de café de Vietnam se beneficiaron de unfuerte aumento de los precios de la variedad Robusta.
Según estimaciones, lasventas al exterior de café de Vietnam en 2023 alcanzarán aproximadamente 1,61millones de toneladas, con un precio promedio de dos mil 834 dólares portonelada, un aumento del 14,1% respecto a 2022.
Se pronostica que en 2024,la industria cafetalera de Vietnam seguirá beneficiándose porque los preciosdel café Robusta se mantendrán altos, posiblemente incluso alcanzando un nuevopico debido a las preocupaciones sobre la escasez de oferta.
En cuanto al mercado, enlos primeros 11 meses de 2023 se reportó un alza en el volumen de las exportacionesde café a muchos mercados tradicionales y potenciales, entre ellos, Italia,Japón y España. Sin embargo, los envíos a Alemania, Estados Unidos y Rusia reportarondisminuciones.
En los primeros 11 mesesde 2023, el volumen de ventas de las exportaciones de café Robusta y procesadoaumentó un 3,7% y un 27,2%, respectivamente, con respecto al mismo período de2022, mientras que el volumen de Arábica y Excelsa disminuyó un 37,3% y un 5,7%,respectivamente.
Tal situación se debe aque en 2023, la economía mundial continuó enfrentando dificultades debido a lasconsecuencias duales de la pandemia de la COVID-19 y las tensiones geopolíticasque llevaron a la crisis energética, así como a la alta inflación, lo cual hizo que la gente ajustara el gasto, redujera las importaciones del café Arábica y tendiera a aumentar las compras de Robusta por el precio más bajo.
Mientras, la industria delanacardo alcanzó en 2023 una facturación de 3,63 millones de dólares, lo que constituyeun buen resultado en el contexto de declive económico y alta inflación.
En general, durante losprimeros 11 meses de 2023, los envíos de anacardos de Vietnam a todos losmercados tradicionales aumentaron. Se registró un crecimiento de dos dígitos enventas a Estados Unidos, China, Países Bajos, Alemania, el Reino Unido y Emiratos Árabes Unidos.
Según la AsociaciónVietnamita del Anacardo (Vinacas), el consumo de este saludable producto aumentarápaulatinamente en 2024, mientras que la productividad y la producción decosechas resultaría bastante estable.
Por su parte, finales de2023, las exportaciones de pimienta de Vietnam sufrieron una merma en valor apesar del alza en volumen en comparación con 2022.
Según las estimaciones, en2023, Vietnam vendió 267 mil toneladas de pimienta, por un valor de 912 millonesde dólares, un aumento del 16,6% en volumen, pero una disminución del 6,0% envalor frente a 2022.
De acuerdo con Nguyen TienDung, director de Desarrollo Agrícola Sostenible de la empresa de importación yexportación Dak Lak 2/9, para la industria del café, el mayor desafío hoy endía es cumplir adecuada y plenamente con los criterios de desarrollosostenible, especialmente las Regulaciones sobre deforestación de la Unión Europea(EUDR).
En cuanto a los productosde pimiento, el jefe de la Oficina de la Asociación de Pimienta de Vietnam, LeViet Anh, dijo que tal rubro también enfrenta barreras técnicas cada vez másaltas en los mercados de importación relacionadas con la calidad y lainocuidad.
Mientras tanto, laindustria de producción y exportación de anacardos igual encara presionespara pasar a la producción verde y cumplir con requisitos más estrictos de lasnormas medioambientales y responsabilidad social de los socios importadores yexportadores, como Estados Unidos y los países europeos./.
VNA
