Provincia vietnamita de Phu Tho aspira a convertir té en alimento agrícola clave

Considerada como la cuna del té de Vietnam, la provincia norteña montañosa de Phu Tho toma una serie de medidas para promover de manera sostenible el cultivo y garantizar su calidad y seguridad alimentaria.
Phu Tho, Vietnam (VNA)- Considerada como la cunadel té de Vietnam, la provincia norteña montañosa de Phu Tho toma una serie demedidas para promover de manera sostenible el cultivo y garantizar su calidad yseguridad alimentaria.
Provincia vietnamita de Phu Tho aspira a convertir té en alimento agrícola clave ảnh 1Cultivo de té en Phu Tho (Fuente:phutho.gov.vn)

Gracias a varias políticas preferenciales, el té de Phu Tho se convierte en el producto agrícola clave local.

Las autoridades estimularon a los cultivadores locales a plantar variedades de altorendimiento, por lo que el té figura entre los rubros estratégicospara el desarrollo económico local y la reducción de la pobreza.

En Phu Tho, se establecieron aldeas, cooperativas y empresasprocesadoras especializadas en la producción de té que cooperan para garantizarlas materias primas y el origen claro del producto.

La provincia cuenta actualmente con 16 mil hectáreas de este rubro que producenmás de 185 mil toneladas por año. Las áreas de cultivo de nuevas variedadesrepresentan el 75,3 por ciento.

La provincia envía materiales para procesar té negro a países como la India,China, Alemania, Reino Unido y Pakistán.

Mientras tanto, las áreas para la producción de té verde se centran en losdistritos de Tan Son, Thanh Son y Doan Hung, entre otros.

En la actualidad, hay 55 empresas, cada una de las cuales es capaz de procesaruna tonelada de hojas de té frescas por día, junto con 14 cooperativas, 18pueblos, una granja y casi 900 establecimientos de fabricación a pequeña escala./.

VNA

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Foto de ilustración. (Fuente: VNA)

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