Representantes de la provincia central vietnamita de Ninh Thuan y el Grupo sudcoreano CJ firmaron hoy en la ciudad central de Phan Rang un acuerdo de plantación y procesamiento de chile seco para la exportación.

El proyecto se desplegará en un terreno de 500 a 600 hectáreas con rendimiento de 12 toneladas anuales de picante fresco y tres toneladas del seco. El producto se enviará a las fábricas de CJ en China, Sudcorea y otros países.

CJ ofrecerá variedades seleccionadas y tecnologías, al igual que se comprometerá a comprar la totalidad de la producción conforme al precio prefijado con los cultivadores vietnamitas.

Chang Bok Sang, director ejecutivo de la empresa en Vietnam, solicitó la autorización de Ninh Thuan para sembrar como experimento 10 variedades de chile importadas de China y Sudcorea en un año en una superficie de una hectárea para revisar la productividad y calidad.

La provincia cuenta con más de 562 hectáreas de terreno dedicados al condimento.-VNA