Agricultura de Vietnam hacia procesamiento profundo

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam instó a las empresas y localidades a tomar medidas encaminadas a promover el procesamiento profundo y las mercancías agrícolas, con el fin de garantizar el consumo estable de productos agrícolas.

Hanoi - El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam instó a las empresas y localidades a tomar medidas encaminadas a promover el procesamiento profundo y las mercancías agrícolas, con el fin de garantizar el consumo estable de productos agrícolas.

Agricultura de Vietnam hacia procesamiento profundo ảnh 1Foto de ilustración (Fuente: Vietnamplus)

La congestión de mercancías en los pasos fronterizos continúa siendo un tema candente relacionado con los productos agrícolas de Vietnam durante los últimos días. Particularmente, en el contexto de la complicada situación de la pandemia del COVID-19, aún se necesitan soluciones más radicales hacia las exportaciones sostenibles y el aumento del valor de los productos.

El precio sigue siendo precario

De acuerdo con Nguyen Dinh Tung, de la Asociación Vietnamita de Frutas y Verduras, la epidemia del coronavirus afecta de inmediato los precios de diversos productos agrícolas del país, especialmente las frutas.

Por ejemplo, el precio de durián se reduce casi a la mitad en comparación con el periodo antes del Año Nuevo Lunar que coincidió con los últimos días de enero pasado, mientras se registra la disminución severa de los de la pitahaya y sandía.

Una de las principales razones que provocan esa tendencia decreciente es que las exportaciones agrícolas vietnamitas a través de la frontera con China enfrentan varias dificultades debido a los impactos de la epidemia del COVID-19.

Hasta el 5 de febrero, la provincia limítrofe de Lang Son registró 362 vehículos de carga en el área fronteriza esperando para despachar productos, principalmente pitahaya y sandía.

En concreto, se reportaron 66 camionetas de mercancías en la puerta internacional de Huu Nghi, 205 en el paso fronterizo de Tan Thanh y 33 en el de Coc Nam.

Hasta el momento, las autoridades vietnamitas colaboraron con la parte china en solucionar los asuntos relacionados con el despacho aduanero  para reducir la congestión en las puertas fronterizas.

El Ministerio de Industria y Comercio de Vietnam recomendó a los cultivadores ajustar el progreso de la producción durante el periodo de la epidemia complicada e impredecible, así como aumentar el consumo interno mediante la conexión de las cadenas de distribución doméstica con los grandes graneros de frutas.

Además, para unir esfuerzos en respaldo a los cultivadores, numerosos supermercados y empresas compraron más productos agrícolas, contribuyendo al despacho y el consumo de frutas.

Según Nguyen Thi Phuong, subdirectora general del grupo Central Retail, recibió la solicitud de los Departamentos de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Binh Thuan y Gia Lai sobre el respaldo para las ventas de pitahaya y sandía.

Actualmente, el precio de la fruta de dragón aún no es negativo, agregó Nguyen Thi Phuong.

Necesidad de soluciones radicales

Le Duy Hiep, presidente de la Asociación de Empresas especializadas en Logística de Vietnam, dijo el día 6 de febrero que recibió documentos del Ministerio de Industria y Comercio y acordó movilizar a empresas miembros a reducir entre 10 y 20 por ciento de las tarifas de almacenamiento, con el fin de apoyar a los centros comerciales y supermercados a comprar mercancías agrícolas.

Agricultura de Vietnam hacia procesamiento profundo ảnh 2Foto de ilustración (Fuente: Vietnamplus)


Se trata de una asistencia práctica de las empresas de logística para promover los esfuerzos del gobierno y el pueblo en la lucha contra la epidemia, destacó.

En 2019, el valor de las exportaciones agrícolas vietnamitas a China llegó a 11 mil 130 millones de dólares. Sin embargo, Vietnam aún enfrenta diversas dificultades al buscar otros mercados receptores para esos rubros.

Con el fin de promover el desarrollo sectorial, el subtitular del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, propuso a las empresas y localidades tomar medidas de procesamiento profundo para los productos agrícolas, a la par de intensificar las labores de promoción comercial y la diversificación de los mercados.

En la actualidad, solo nueve mercancías agrícolas cumplen las normas de exportación a China de manera oficial, reveló y agregó que su cartera planea reestructurar los rubros./.

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