Foto de ilustración (Fuente: vneconomy.vn) Dang Phuc Nguyen, secretario general de la Asociación deFrutas y Verduras de Vietnam, informó que en la etapa las ventas al exteriorde esos rubros nacionales solo registraron tal incremento, debido a la alta demandade consumo en ocasión del Tet (Nuevo Año Lunar) y a la disminución de lasnecesidades luego de esa fiesta nacional.
Por otro lado, cuando el mercado chino crece, otros no demuestranseñales positivas o tienen lento incremento, precisó.
Se espera que el valor de los envíos de frutas yhortalizas al extranjero se incremente en un 10 por ciento o incluso más en elperíodo entre abril y junio, por lo que el total de las exportaciones en elcampo alcance alrededor de dos mil millones de dólares en los primeros dostrimestres de 2023, gracias al poder adquisitivo del mercado chino, pronosticó.
Foto de ilustración (Fuente:VNA) Por su parte, Pham Anh Tuan, jefe del Instituto deMecatrónica Agrícola y Tecnología Poscosecha, subrayó que en el campo de laproducción, procesamiento y comercialización de frutas, es necesario orientarel desarrollo de tecnología de procesamiento moderna y adecuada con la pequeñay mediana escala.
El enfoque correcto ayuda a mejorar la tasa deprocesamiento y satisfacer la demanda de diversificación de productos de frutasy verduras procesadas, remarcó.
Además, para aumentar aún más la divulgación de la imageny la calidad de los productos de frutas procesadas, como contribución a elevarla eficiencia de las exportaciones de frutas y verduras de Vietnam, lasempresas nacionales en el sector necesitan aumentar la aplicación digital,promover las plataformas digitales y comercio electrónico en aras deperfeccionar la competitividad de los rubros, compartió./.
VNA
