Foto de ilustración (Fuente: VNA) Da Nang, Vietnam (VNA)- El concurso de chefs talentosos de Da Nang 2022 se llevó a cabo hoyen esta ciudad central, bajo auspicios de la Federación de Trabajadores municipal, lasasociaciones de hoteles, de Cultura gastronómica local, de Exportación de Huevosy Aves de Corral (USAPEEC) y el resort Furama Da Nang.
Con el tema “Deliciososplatos de Da Nang con pollo americano”, el evento atrajo a 15 equipos con 30chefs profesionales procedentes de los famosos hoteles y resorts en estalocalidad.
Los equipos demostraránsus habilidades de procesar y cocinar deliciosos platos de acuerdo con losestándares internacionales con una combinación creativa de los ingredientesprincipales, que son pollo importado de marca estadounidense y especias locales.
Según el presidentede la Asociación de Hoteles de Da Nang, Nguyen Duc Quynh, el concurso tienecomo objetivo fortalecer los intercambios de experiencias y las conexionesentre los chefs, contribuyendo a elevar la calidad de servicios y ayudar a losvisitantes a experimentar la gastronomía local.
El acontecimiento tambiénse espera que pueda aportar al impulso de la recuperación de la industria sin humo de DaNang, y crear condiciones favorables para organizar las ediciones similares enel próximo tiempo./.
