Foto de ilustración. (Fuente: VNA) Según el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam Phung Duc Tien, se trata de la evaluación de una inspección premiliminar realizada por una delegación del FSIS.
Duc Tien subrayó que la delegación resaltó el perfeccionamiento de la gestión estatal al respecto.
Se registra ningún fallo en la supervisión por parte de las autoridades pertinentes; funciones de las autoridades, la garantía de la seguridad alimentaria y otras regulaciones sobre protección al consumidor; y el programa de análisis microbiano.
El funcionario añadió que solo se señalaron algunas faltas técnicas menores en el monitoreo de la calidad del agua de cultivo, implementación de normas de higiene prescritas por la empresa, determinación de los puntos críticos de control (PCC) y etiquetación de productos químicos de prueba.
"Estos errores son todos errores únicos y no graves del sistema de control que se corrigieron tan pronto como el equipo de inspección terminó su trabajo en Vietnam", dijo el Departamento de Calidad, Procesamiento y Desarrollo de Mercado (NAFIQPM).
El viceministro resaltó que Vietnam ha llevado a cabo un proceso de lucha contra los impuestos antidumping en el mercado estadounidense. En consecuencia, representantes de Estados Unidos visitarán periódicamente Vietnam para inspeccionar y evaluar la equivalencia del sistema de control de seguridad alimentaria.
La industria de pangasius, a 25 años de desarrollo, se ha convertido en una industria importante con una producción de alrededor de 1,6 millones de toneladas al año y un valor récord de exportación de 2,46 mil millones de dólares en 2022.
Con anterioridad, del 7 al 22 de agosto de 2023, el FSIS realizó una evaluación del sistema de control de inocuidad en 10 instalaciones de procesamiento y exportación, del total 26 empresas en la lista de exportadores de pangasius a Estados Unidos; cinco instalaciones de cría y tres agencias pertinentes./.
VNA
