Foto de ilustración. (Fuente: VNA) Según el viceministro de Agricultura y Desarrollo Ruralde Vietnam Phung Duc Tien, se trata de la evaluación de una inspección premiliminarrealizada por una delegación del FSIS.
Duc Tien subrayó que la delegación resaltó elperfeccionamiento de la gestión estatal al respecto.
Se registra ningún fallo en la supervisión por parte delas autoridades pertinentes; funciones de las autoridades, la garantía de la seguridadalimentaria y otras regulaciones sobre protección al consumidor; y el programade análisis microbiano.
El funcionario añadió que solo se señalaron algunas faltastécnicas menores en el monitoreo de la calidad del agua de cultivo, implementaciónde normas de higiene prescritas por la empresa, determinación de los puntoscríticos de control (PCC) y etiquetación de productos químicos de prueba.
"Estos errores son todos errores únicos y no gravesdel sistema de control que se corrigieron tan pronto como el equipo deinspección terminó su trabajo en Vietnam", dijo el Departamento deCalidad, Procesamiento y Desarrollo de Mercado (NAFIQPM).
El viceministro resaltó que Vietnam ha llevado a cabo unproceso de lucha contra los impuestos antidumping en el mercado estadounidense.En consecuencia, representantes de Estados Unidos visitarán periódicamenteVietnam para inspeccionar y evaluar la equivalencia del sistema de control deseguridad alimentaria.
La industria de pangasius, a 25 años de desarrollo, se haconvertido en una industria importante con una producción de alrededor de 1,6millones de toneladas al año y un valor récord de exportación de 2,46 milmillones de dólares en 2022.
Con anterioridad, del 7 al 22 de agosto de 2023, el FSISrealizó una evaluación del sistema de control de inocuidad en 10 instalacionesde procesamiento y exportación, del total 26 empresas en la lista deexportadores de pangasius a Estados Unidos; cinco instalaciones de cría y tresagencias pertinentes./.
VNA
