La misma fuente precisó que la pimienta se vendió a unos 3,98 dólares porkilogramo el año pasado en el mercado interno, casi el doble de 2020, luego deun declive en los últimos años.
El precio promedio de exportación del producto vietnamita en diciembre pasadoalcanzó los cuatro mil 703 dólares por tonelada, un fuerte aumento de casi el70 por ciento con respecto a 2020.
El precio de exportación promedio para todo el año alcanzó los tres mil 593dólares por tonelada, un alza interanual del 55,2 por ciento.
Por tal motivo, la facturación de la venta de pimienta de Vietnam en el añoanterior aumentó un 42 por ciento en comparación con 2020 a 938 millones dedólares.
APV pronostica que los envíos al exterior de ese rubro se recuperarán desde elprimer trimestre de 2022 con una demanda de compra mundial estimada de 130 mila 160 mil toneladas, mientras que la producción anual total del país es de unas150 mil toneladas.
Además, la calidad de la pimienta está mejorando y la APV apoya a las empresaslocales para promover el procesamiento del producto y la marca.
Según el Departamento de Importación y Exportación del Ministerio de Industriay Comercio, se estima que este año el precio de exportación de pimientacontinuará en un nivel alto. Esa industria nacional continúa desarrollandomercados de importación tradicionales como los Estados Unidos, la Unión Europeay los Emiratos Árabes Unidos.
Estados Unidos es el mayor importador de pimienta de Vietnam y la recuperaciónde la economía conducirá a un aumento de la demanda del rubro. Mientras tanto,la pimienta de Vietnam tiene una ventaja competitiva en comparación con los productosde otros países como Indonesia, la India y China.
Se pronostica que el precio de exportación mantendrá un nivel alto este añoporque podría haber escasez si las condiciones para la producción no sonfavorables./.