En los últimos años, el área de cultivo de cacao en el Delta del Mekong,
especialmente en la sureña provincia de Ben Tre, tiende a aumentar.
En una conferencia sobre el desarrollo de esa planta de forma sostenible, celebrada recientemente en Ben Tre, Nguyen Van Hoa, subdirector del Departamento de Cultivos, dependiente del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, afirmó que la demanda del mercado mundial de cacao es grande, y añadió que se puede intercalar su siembra con la del coco.
Ben Tre es una de las localidades del país con mayor extensión del cultivo de cacao y coco. La combinación de cultivo de esas dos plantas ha ayudado a los agricultores a duplicar sus ingresos en una misma superficie de campo.
Cargill y Puratos Grand Place son comparadores tradicionales de cacao de
Ben Tre. Sin embargo, ese producto sigue siendo un cultivo nuevo y las técnicas de plantación y tratamiento son bastante complejos para los agricultores.
Para un desarrollo sostenible de ese producto en el Delta del Mekong, las localidades deben implementar para los agricultores soluciones sincronizadas de investigación, selección de semillas, transferencia de técnicas de siembra y prevención de insectos.
Según el Departamento provincial de Agricultura y Desarrollo Rural, Ben Tre cuenta con cerca de cinco mil hectáreas de cacao, 127 puntos de compra y procesamiento primario.
El área de plantación de cacao en Vietnam aumentó a 22 mil hectáreas de nueve mil en 2007, con un volumen de cinco mil toneladas de grano seco en 2013. Se planea extender su cultivo a 50 mil hectáreas, con 100 mil toneladas de granos en 2020.-VNA
En una conferencia sobre el desarrollo de esa planta de forma sostenible, celebrada recientemente en Ben Tre, Nguyen Van Hoa, subdirector del Departamento de Cultivos, dependiente del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, afirmó que la demanda del mercado mundial de cacao es grande, y añadió que se puede intercalar su siembra con la del coco.
Ben Tre es una de las localidades del país con mayor extensión del cultivo de cacao y coco. La combinación de cultivo de esas dos plantas ha ayudado a los agricultores a duplicar sus ingresos en una misma superficie de campo.
Cargill y Puratos Grand Place son comparadores tradicionales de cacao de
Ben Tre. Sin embargo, ese producto sigue siendo un cultivo nuevo y las técnicas de plantación y tratamiento son bastante complejos para los agricultores.
Para un desarrollo sostenible de ese producto en el Delta del Mekong, las localidades deben implementar para los agricultores soluciones sincronizadas de investigación, selección de semillas, transferencia de técnicas de siembra y prevención de insectos.
Según el Departamento provincial de Agricultura y Desarrollo Rural, Ben Tre cuenta con cerca de cinco mil hectáreas de cacao, 127 puntos de compra y procesamiento primario.
El área de plantación de cacao en Vietnam aumentó a 22 mil hectáreas de nueve mil en 2007, con un volumen de cinco mil toneladas de grano seco en 2013. Se planea extender su cultivo a 50 mil hectáreas, con 100 mil toneladas de granos en 2020.-VNA
