El evento de tres días esorganizado por la Asociación de Alimentos de Ciudad Ho Chi Minh, la Asociaciónde Cervezas, Alcohol y Bebidas de Vietnam, en coordinación con la CompañíaNacional de Publicidad, la Feria Comercial de Vietnam (Vinexad) y otras unidades.
En particular, en el eventose presentan frutas y dulces, así como pasteles y té con leche de Taiwán(China), junto con mariscos, algas, frutas frescas y ginseng de Corea del Sur.
La exposición ofrece a losvisitantes la oportunidad de acercarse a las nuevas tendencias tecnológicas enla industria alimentaria, según el organizador del evento.
También se espera que ayudea las empresas nacionales a explorar asociaciones comerciales con fabricantes ydistribuidores internacionales, contribuyendo a la expansión de la cadenaglobal.
Además de mostrar alimentos,equipos y tecnologías en los campos de alimentos, bebidas y empaques, laexposición cuenta con seminarios temáticos, encuentros comerciales B2B y viajesde campo a zonas industriales./.