Invidente vietnamita gana concurso de cocina en EE.UU.

La invidente de origen vietnamita Christine Ha, estudiante de la Universidad de Houston, Texas, ganó el máximo galardón del certamen televisivo Gran Chef de Cocina, organizado y transmitido en la cadena estadounidense Fox.
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En la ronda final, Ha convencióal jurado con una comida compuesta por ensalada de papaya y cangrejo,verduras, carne de cerdo cocinada con hongos, acompañada con arroz ytortilla, y como postre, helado de coco y jengibre.

La ganadora, quien perdió su vista desde los 19 años de edad por unarara enfermedad llamada Neuromyelitis optica, se vale por sí misma a lahora de confeccionar su comida.

El premio consiste en 250 mil dólares y un contrato para publicar un recetario. – VNA

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