Sin embargo, en Vietnam, aún se encuentra en etapade desarrollo. Lo que diferencia a las carnes argentinas de otras es suproducción natural, orgánica, con el gran sabor que deleita a los gourmets en losmenús europeos desde hace décadas por medio de la cuota Hilton (carne Premiumpara la Unión Europea).
Desde hace un año, la empresa Del Plata, sociedadinversionista mixta vietnamita-argentina, ha comenzado a desarrollar un plancomercial de promoción de la carne argentina, importando cortes Premium para satisfacerla demanda del público consumidor saigonés con un abanico de precioscompetitivos para erigirse en una opción ante las carnes australianas, neozelandesaso americanas tradicionales en el mercado local.
Por ello, la empresa Del Plata Argentina Market, abriósu primer local en Ho Chi Minh casi un año atrás, importando carne directamenteal bohemio y dinámico barrio de Thao Dien.
Hoy ya cuenta con un local más amplio para la ventaal público, su propio depósito para suplir a restaurantes y hoteles en laciudad.
Actualmente, los esfuerzos están enfocados enmantener en Vietnam la reputación que Argentina supo labrarse en el mundo con laexcelencia de sus productos cárnicos bovinos./.