Elprestigio de este tipo de banana, sembrada de forma limitada en el sigloXIX en la zona LaBa perteneciente a la actual Lam Dong, se basaba en suradiante color amarillo, cáscara fina, mesocarpio glutinoso, agudadulzura y sobre todo, un inconfundible aroma.
Gracias a esas cualidades, la fruta figuraba entre las comidasespeciales para servir al rey y máximos mandarines de la corte de ladinastía Nguyen durante esa época.
Tras unminucioso proceso de selección de variedades y experimento con estrictorequisitos técnicos, científicos y agricultores de Lam Dongdesarrollaron con éxito una extensión de 350 hectáreas de cultivo deplátano LaBa puro, con un rendimiento de hasta 120 toneladas porhectárea cada año.
Lam Dong también fundó unaasociación de agricultores y comerciantes de LaBa, quienes en 2012exportaron unas 500 toneladas a Australia y China, además de introducireste producto típico en el mercado doméstico. – VNA