CNN describió el platodulce como crujiente, ahumado y fragante, y añadió que se disfruta mejor conuna leche de coco cremosa ligeramente endulzada y maní tostado.
El plátano a la parrillaes un refrigerio famoso del delta del Mekong que se puede encontrar en muchaspartes de la región sureña de Vietnam.
Para preparar el plato, sepela el plátano y se marina con un poco de azúcar y sal durante 30 minutos.Luego se cubre con arroz sin gluten cocido en leche de coco, se envuelve enhoja de plátano y luego se asa a la parrilla.
Culinary Journeys, unprograma de comida que se transmite mensualmente en CNN International, compilóla lista con el objetivo de presentar a los espectadores los mejores platos delmundo.
Otros postres notables enla lista incluyeron brownies rubios de Qatar, pastel de queso de Kenia y Sandeshen India, entre otros./.
