Jardín despierta amor por café vietnamita

Los amantes del café tienen oportunidades de degustar diferentes tipos de este grano vietnamita al visitar el “Jardín de experiencia cafetera NESCAFE WASI”, ubicado en la ciudad de Buon Ma Thuot, en la provincia altiplana de Dak Lak.
Jardín despierta amor por café vietnamita ảnh 1Acto de inauguración del jardín (Foto: VNA)
Hanoi (VNA)- Los amantes del cafétienen oportunidades de degustar diferentes tipos de este grano vietnamita alvisitar el “Jardín de experiencia cafetera NESCAFE WASI”, ubicado enla ciudad de Buon Ma Thuot, en la provincia altiplana de Dak Lak.

El jardín constituye una iniciativa de la empresa Nestlé Vietnam y el Institutode Ciencias Agrícolas y Forestales de la Altiplanicie Occidental (WASI).

Ubicado en una superficie de un centenar de hectáreas, el jardín brinda a losvisitantes las experiencias prácticas del proceso de producción del café, desdeel cultivo de grano a la cosecha y degustación del producto final.

Binu Jacob, director general de laempresa Nestlé Vietnam, notificó que los jóvenes vietnamitas tienen mucho interés en los productos cafeteros nacionales, por lo que su empresa les presenta productos hechos por los agricultores vietnamitas, así como elproceso de producción de este grano.

El espacio tiene como objetivo promover los productos cafeteros de Vietnam alos turistas extranjeros al presentar los pasos de producción y brindaroportunidades de experimentar.

Vietnam, el mayor productor de café robusta en el mundo, se convirtiórecientemente por primera vez en el principal proveedor de este grano a Japón,al desplazar a Brasil al segundo lugar en ese mercado./.
VNA

Ver más

La carne bovina argentina, símbolo de una herencia gastronómica centenaria (Foto: Embajada de Argentina en Vietnam)

Sabores argentinos deslumbran en Hanoi

La novena edición de la Semana Argentina en Hanoi cautivó a los asistentes con una inmersión en sus sabores y tradiciones. El plato fuerte de las celebraciones fue el tradicional “Día de Carne y Vino de Argentina”, que tuvo lugar el 11 de noviembre en el restaurante Los Fuegos - Argentinian Steak & Grill.

Los Ha Nhi en Lai Chau celebran el Tet tradicional

Los Ha Nhi en Lai Chau celebran el Tet tradicional

El Tet tradicional del grupo étnico Ha Nhi en la comuna fronteriza de Thu Lum, provincia de Lai Chau, se celebra a mediados de noviembre de cada año. Es el momento en que los Ha Nhi creen que pueden descansar tras un año de arduo trabajo.

La embajadora Nguyen Thi Van Anh, representante permanente de Vietnam ante la UNESCO (derecha). (Fuente: VNA)

Conferencia General de UNESCO aprueba resolución propuesta por Vietnam

Un borrador de resolución recomendando el lanzamiento de una “Década internacional de la Cultura para el desarrollo sostenible”, propuesto por Vietnam y otros coautores, fue adoptado por unanimidad en el 43º periodo de sesiones de la Conferencia General de la UNESCO celebrada en Samarcanda, Uzbekistán, el 8 de noviembre.

Saigon Lotus: Casa Cultural Vietnam–Reino Unido (Fuente: VNA)

Saigon Lotus: un puente cultural entre Vietnam y Reino Unido

Ubicada en un edificio patrimonial de más de 117 años en la ciudad de Middleton, en el condado metropolitano de Mánchester, “Saigon Lotus: Casa Cultural Vietnam–Reino Unido” combina la arquitectura clásica británica con una decoración interior impregnada de identidad vietnamita, ofreciendo a cada visitante un ambiente cálido y familiar.

Casas con techos verdes cubiertos de musgo en las montañas y bosques de la comuna fronteriza de Thanh Thuy. (Fuente: VNA)

Xa Phin, pueblo de casas cubiertas de musgo al pie del monte Tay Con Linh

Ubicado al pie de la cordillera Tay Con Linh, a más de mil metros sobre el nivel del mar, el poblado de Xa Phin, en la comuna fronteriza de Thanh Thuy, de la provincia norteña de Tuyen Quang, es conocido como “la aldea de las casas cubiertas de musgo”, único en Vietnam. Allí viven 54 familias de la etnia Dao, rodeadas de bosques primarios, nubes blancas y un clima templado durante todo el año.

Etnia Cong celebra festival de la flor de cresta de gallo

Etnia Cong celebra festival de la flor de cresta de gallo

Cuando la cresta de gallo florece en las laderas, la minoría étnica Cong de la comuna de Nam Ke, provincia de Dien Bien, celebra con alegría su fiesta tradicional, también conocida como el Festival de la cresta de gallo. Esta ocasión es un momento para reuniones familiares y festividades, que ayuda a preservar y difundir los valores culturales únicos y el fuerte espíritu comunitario del pueblo Cong en la región más occidental de Vietnam.

Festival de regata de barcos Ngo del pueblo Khmer en Vietnam

Festival de regata de barcos Ngo del pueblo Khmer en Vietnam

Más allá de una actividad deportiva con un carácter comunitario, el festival de regata de barcos Ngo en la provincia deltaica de Soc Trang conserva también un significado cultural y espiritual especial para el grupo étnico Khmer en el Sur de Vietnam.